ʻO ka mea kanu kūpona - he meaʻono, maikaʻi loa a maikaʻi ke ola, a inā i hoʻoponopono ponoʻia, mālamaʻia ka ho'āʻoʻana i nā hua hou. Hiki ke hoʻohanaʻia i kēlā mea momona no ka hoʻonaniʻana, a me ke kīʻaha kūʻokoʻa.
'Apena no ke jelina mai nā hua maloʻo
Mea Kai:
- nā hua'enela - 500 g;
- Gelatin maloʻo - 1 tbsp. koko;
- wai wai - 3 mau mea;
- Mint hou - no ka hoʻonani;
- kahe nui - 100 g.
Hoʻomākaukau
I kēia manawa e haʻi iāʻoe pehea e hana ai i ka jelly mai nā hua. No laila, e koho mua i nā hua no ke kele. Hiki ke loaʻa nā mea momona maikaʻi loa mai nā strawberries, nā lāʻauʻeleʻele, nā huakoki a me nāʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻanoʻano. Inā ua hoʻoholo a hoʻoholo e hana i ka'eliu mai ka lauʻulaʻula, a laila e lawe iā mākou i kahi 2.5 mau manawa ma lalo o ka gelatin, no ka mea he pectin ka mea - he mea hoʻoulu mea kanu maoli.
I kēia manawa,ʻike mākou i nā hua a holoi mākou. Hoʻomoʻa mākou iā lākou i loko o kahi pānaʻi a hoʻokuʻuʻia ka wai nui. Hoʻomaʻaʻia ka gelatin maloʻo ma ke aniani o ka wai hau a waihoʻia noʻelua hola. Ma hope iho, wehe mākou i ka wai wai, e hoʻonāukiuki, akā,ʻaʻole e lawe i kahi maʻi. Hoʻokomoʻia kekahi mau hua i hoʻomākaukauʻia no ka hoʻolālāʻana i ka laelike paʻa. ʻO nā huaʻokoʻa'ē aʻe he lepo i loko o ka pila, aiʻole e kāpiliʻia e mākou ma kahi kānana. A laila, e kū ka wai i hoʻoheleʻia a nininiʻia i loko o ke kīʻaha.
Hoʻopiha mākou i nā pīlaʻi pīlaʻi meʻelua mau aniani o ka wai i hoʻolapalapaʻia a kauʻia i ke ahi. E lawe mai i ka huiʻana i kahi ohe, e hoʻopiha i ka pa a me ka'ōhū a hoʻopau loaʻia nā pahu kilo. Ma hope o kēlā, lawe mākou i nā ipu mai ka pahu mai a hāʻawi i ka paila i ka liʻiliʻi e hoʻomaha ai. I kēia manawa, holoi mākou i ka wai ma loko o ka palapalapa, e ninini i ka wai wai a, e hoʻouluulu, e hoʻonui i ka gelatin.
ʻO nā polikino'ōpona kūpaʻa e hoʻopūpī i ka wai anuanu, e kau ma lalo o nā hua me ka hoʻopihaʻana ia mau mea i ka papa hana i hoʻomākaukauʻia. A laila hoʻokaʻawale mākou i ka meaʻawaʻawa i loko o ka friji no ka hoʻoma'ū. Ma mua o ko mākou lawelaweʻana, ua hoʻohaʻahaʻa mākou i nā meli kekona no nā kekona kekona i loko o ka wai wela a hoʻonui i nā mea ma luna o kekahi pālahalaha. Hoʻonani mākou i ka meaʻai me nā lau mīni hou.
'Apena no ke jelina mai nā hua
Mea Kai:
- ke kō - 250 g;
- huaʻikuʻi maʻamau - 150 g;
- nā huaʻona i hoʻomaʻolo - 150 g;
- lemona wai - eʻono;
- Gelatine maloʻo - 20 g.
Hoʻomākaukau
E hoʻolālā i kahi ala e hana ai i ka jelly mai nā hua. Hiki i nā hua liʻiliʻi ke hele i waho a haʻalele no kahi hola. A laila, ua līlū nā huaʻaliki a me nā huapona i loko o ka mea holoi, a kuʻi i ka wai a ninini i ka wai lemon. Eia hou, e pīpī i ka pahu a waiho i 15 mau minuke. Hoʻomoʻaʻiaʻo Gelatin i loko o ke kai anuanu. Hoʻonoho mākou i ka pōhaku nui ma kahi ahi wela, e lawe mai i kahiʻeha, e nininiʻia i loko o ka gelatin pahū a hoʻomaha i ka paila no 5 mau minuke. A laila, ninini mākou i ka puʻupuʻu i nā poli a hoʻomaha. Ma hope o kēlā, kau i ka meaʻala a hiki i ka paʻaʻana o ka waihona fri.
Jelly mai nā hua ulu mai me ka gelatin
Mea Kai:
- nā mīkini maloʻo - 100 g;
- nā hua maloʻo - 100 g;
- ka mea hele maloo - 100 g;
- lemona wai - eʻono;
- wai 100 ml;
- Gelatine - 20 g.
Hoʻomākaukau
E koho i loko o ka pola palaoa mai ka papaʻi friji aiʻole e waiho i loko o ke pola a hoʻomaha i hoʻokahi hora ma ke ana wela. A laila e'ōniu i nā hua me ka mea holoi a mea hui.
Eʻimi i nā koho hou aʻe no nā meaʻai, a laila e paipai ana mākou e hoʻomākaukauʻana i ka balekale a iʻole kaʻalani .