ʻO ka Cupcake mai zucchini

Ma muli o konaʻono momona a maikaʻi, hiki i ka zucchini ke hoʻohanaʻiaʻaʻole wale wale i nā kānana maʻamau, fritters a me ka stew, mai kēia huahana laulā e hiki ai iāʻoe ke paʻi i nā pies a me nā muffins, me keʻano o ka momona a me kaʻono. E hōʻoia i kēia, hiki iāʻoe ke ho'āʻo i kekahi mau mea launa maʻalahi mai kēiaʻatikala.

Ka meaʻai no kaʻainaʻono mai nā kāpena

Mea Kai:

• zucchini - 2 pcs.;
• palaoa - 200 g;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• ka kirīpiʻona - 100 g;
• ka pipi - 2 tbsp. koko;
• kaʻaila aila - 2/3 mau mea;
• koko - 4 tbsp. koko;
• mea kanu - 1 teaspoon;
• ka palaoa lūlū - 1/2 tsp;
• ke kō - 200 g.

Hoʻomākaukau

Ma mua o ka kukeʻana i ka kīʻale kokoleka mai nā courgettes, e holoiʻia ka zucchini a holoiʻia ma luna o ka mea kākau maʻamau, a laila eʻaila i ka paʻakai a waiho no 10-15 mau minuke.

I loko o ke kīʻaha'ē aʻe, e hui i kahi mea maloʻo: ka palaoa i kāhiʻia, ka koko, ka palolo palolo a me ke kinamona. I loko o ke kīʻaha'ē aʻe, e paʻi mua i ke kōpaʻa me ka pata momona a laila pākahi, a hiki i ka hoʻopauʻiaʻana o ka paila, e hoʻonui i nā hua, a laila, kaʻaila kirīmi a me kaʻaila hinu. Laweʻia nā meaʻai mai nā ipuʻelua, a hoʻohui i kahi maloʻo maloʻo i ka hua manu.

Hoʻopiliʻia ka zucchini maloʻo mai ka waiʻu nui a hoʻonui aku i ka paila baleka. E kńka ahi i ka mń ÷ paina zucchini i ke kiko no ka paila a ho omoi i ka umu no 45-50 mau minuke ma 180 mau.

Hiki ke māheleʻia ka paila baleka me nā'āpana e hana i nā muffins zucchini .

Nā kīʻaha mai nā pūʻali me ka kahi a me ka ham

Mea Kai:

• zucchini (liʻiliʻi) - 1 wahi;
• palaoa - 1 mea;
• nui - 1 wahi;
• ka pipi - 1 tbsp. koko;
• ham - 80 g;
• ka mea e hoʻomapala palaoa ai i ka palaoa - 2 tsp;
• kaʻakika maoli - 1/2 tbsp.;
• ka paʻakai paʻakai - 80 g;
• keka - 1 clove;
• greens - eʻono;
• ka paʻakai, ka pepa - eʻono.

Hoʻomākaukau

Hoʻokumu mākou i ka zucchini, hoʻokuʻu i ka waiʻoi aʻe a waiho i loko o ke pola. E hoʻokuʻi i ka paʻakai, kaʻeleʻeleʻeleʻele, ka'ōpala o ke kāleka a me nā greens eʻono ai. I loko o ke kīʻaha'ē aʻe, e hui i kahi mea maloʻo: ka palaoa a me ka pālolo. Ua kui mākou i nā hua a me kaʻailaʻokoʻa. ʻAʻole e hoʻopau i ka hoʻonāukiuki, e hoʻokomo i kahi mea maloʻo ma loko o ka pailapulu. Ma laila mākou e hoʻouna aku ai i ka zucchini, i ka palaoa i kāhiʻia a me nā pōkāʻuʻuku. E hui pono i ka palaoa a kau i nā'āpana. Hoʻomakaukau mākou i ke kaʻa ma 180 degrees no kahi o ka hapalua hora.

Hiki iā ia ke hoʻomākaukau i ka ipu Cupcake mai ka zucchini a me ka paʻakai i loko o kahi hui nui, no kēia mea, kau mākou i ke kaumaha i loko o ka bola i piha i kaʻaila a me ka "Bake" no 60 mau minuke. Kū mākou i ka pie chilled.

Ma keʻano maʻalahi, hiki iāʻoe ke kālua i ka pōpō ma ka kefir , e lilo ia i mea haʻahaʻa a ea.