ʻO Cognac mai ka moonshine -ʻo nā ala maikaʻi loa o kaʻona lama i ka home

ʻO ka meaʻawaʻawa maikaʻi e hōʻike ana e kauʻia ka waiʻonaʻina waina, akā, ua hele mai nā mea hana i hanaʻia i ka waiʻona i hanaʻia e ka home me kahiʻano iki. Uaʻike lākou i nā mea e lawe ai i ka cognac mai ka moonshine me nā lilo hoʻolimalima.

Pehea e hana ai i ke koko mai ka moonshine?

No ka hanaʻana i ka lama i ka home,ʻaʻole ponoʻoe e kākoʻo i kaʻenehana hanaʻai maʻamau, kahi e hana aiʻoe i nā pāpālua a hoʻomau i ka inu no nā makahiki 3 ma nā'ola lāʻau. No ka hoʻomākaukauʻana, he mea pono ia e mālama i kēlā mau rula:

1. Ponoʻo Moonshine e hoʻomaʻemaʻeʻia e kekahi o nāʻano, e like paha me ka lanahu a iʻole ka pālua lua me ka dilution e loaʻa ai ka ikaika o 18-20 mau.
2. I ka moonshine e ponoʻoe e hoʻohui i nā mea hou: ka hapalua wiliʻole, ke keleʻeleʻele, nā piʻi.
3. No ka hoʻomauʻana i ka wai no kaʻoi aku o ka hebedoma,ʻaʻole kūpono,ʻaʻole ia e hoʻonui i kāu leʻaleʻa.
4. Ponoʻo Cognac mai ka moonshine e hoʻopiliʻia a hoʻopaʻaʻia. He ola kona ola no 3 mau makahiki, a he 36-38% kona ikaika.

ʻO Cognac i loko o ka pahu'ola ma ka home

ʻO ka mea kūpono e like me nā kuʻuna o ka hoʻomākaukauʻana i kēia mea inu waiʻona i meaʻai, kahi i hanaʻia ai ka pulu i loko o ka pahu i ka home. E hōʻike ana i ke ala mua o nāʻoka kupapaʻu, e pili ana i ka meaʻono maoli. ʻO ka manaʻo kūponoʻole o ka hanuʻana ma ka home,ʻo ia ka wikiwiki wikiwikiʻana.

Mea Kai:

• oak shavings - 300 g;
• ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā brew - 3 liters;
• ʻolo kalo - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. E kau i ka moonshine ma kahi pahu'ola.
2. E kālua i nā'ōpī, e hoʻolapalapa i ka wai me ka hohe no 20 mau minuke. E hana hou i ke kaʻina ma ka wai maʻemaʻe. E puhi i ka pahū ma ka lumi wela, a laila ma ka umu i 150 mau kēkelē, e waiho i loko o ka pahu.
3. E inu no ka hoʻomauʻana no nā lā 2, ke kānana mai nā'āpana. Hoʻokuʻu i loko o ka pahu no kahi 20 mau lā ma kahi pouli.

ʻO Cognac mai ka moonshine me kaʻai

ʻO ka'eneʻano homemade mai ka moonshine kahi maikaʻi loa a maikaʻi,ʻo ia kekahi o nāʻano likeʻole o ka tincture ma kaʻano Latina. ʻO konaʻano kūponoʻo ia ka hoʻohui o ka nutmeg, e hāʻawi ana i ka mea hikiʻole ke hōʻoia. Hiki ke inu i ka hue o keʻoka, keʻoleʻoe e hoʻomau i luna o ka pahu.

Mea Kai:

• e hoʻokaʻawaleʻia ana ka lua - e 3 liters;
• ke kani o ka lāʻau - 2 tbsp. l.
• nā pale - 3 pcs.
• Nīpī māmā - ma ka piko o ka pahi;
• ke kō - 3 tbsp. l.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka lālā o kaʻolo i ka waiʻaila no 10 mau minuke, a laila maloʻo.
2. Puke ka hua, hana ka syrup.
3. ʻO nā mea a pau i hoʻokomoʻia i loko o ka pahu, e nininiʻia i ka moonshine a hoʻomoʻi i ka pa'ū, waiho i kahi pouli.
4. ʻO Cognac mai ka moonshine e koi i nā hebedoma 2.
5. E hoʻokahe i ka wai inu i loko o ke kino a mālama no nā mahinaʻaʻoleʻeono.

ʻO ka latina cognac mai ka moonshine

ʻO kaʻaoʻao maʻamau o ka kukeʻana,ʻo ia ka hana nui o ka moonshine ma luna o kaʻolo, i kapaʻiaʻo Latina. Ināʻoe e hahai i nā kuʻuna, pono ka māmā e ikaika i ka 25-40%. ʻO ka manaʻo kānaluaʻole o ka meaʻai,ʻaʻole pono e hoʻohana i kahi pahu, ua'āponoʻia e kuke i ka hana.

Mea Kai:

• ke kani o ke oak - 300 g;
• ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā brew - 3 liters;
• nā pale - 3 pcs.
• ke kō - 3 tbsp. l.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopihaʻia ka mōonshine hoʻomaʻemaʻe me ke kō.
2. E hoʻokuʻu i ka lāʻau o ka lāʻau i loko o ka wai paila no 10 mau minuke, a laila hoʻomaloʻo.
3. E hoʻomoʻi i ke kāʻei a me nā cloves i ka moonshine, e koi mau iʻelua pule ma kahi pouli.
4. E hoʻonā i ka cognac mai ka moonshine hoʻomaʻemaʻe mai kaʻili.

Ua hanaʻo Cognac i ka moonshine ma ka wilina kauhale

Hoʻohana pinepineʻia nā māhele haʻahaʻa e like me kahi mea e hana ai i ke koko mai ka moonshine ma ka home. He mea maikaʻi loa kēia huahana, hiki iā mākou ke'ōlelo he mea makeʻole ia ma hope o ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nā hua, akā naʻe, no ko lākou hikiʻana i ka wai e loaʻa i kahi meaʻono maikaʻi a me ka momona maikaʻi. He mea maʻalahi loa ka papa hana maʻamau aʻaʻole pono nāʻokoʻa kūikawā.

Mea Kai:

• pīpī hoʻomaʻemaʻe - 2 lita;
• ka membrane o ka walnuts - 0.5 kapu;
• cinnamon - 0.5 mau lāʻau.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻonohoʻia nā mea a pau i loko o ka pahu a hui pūʻia, a laila paniʻia.
2. Ua waiho ka Bank i kahi pouli no nā lā he 10. Ma hope o ke kuʻiʻana, e hoʻopau i ke kokoʻano momona mai ka moonshine ae ninini i loko o nā hue.

ʻO kaʻaina kapu mai moonshine

ʻO nā huiʻana i kahi o nā kala kalani e hoʻohanaʻia ai hiki ke hanaʻiʻo i kahi ala e like me ka mea inu i like me ka hiki. ʻO ka mea i hoʻomākaukauʻia no ka home-brew me ka hoʻohuiʻana i nā hua'alaina he kaulana loa ia i ka hoʻomākaukauʻana no nā lā hoʻomaha. Hoʻomaʻaʻia kahi leʻaleʻa nui ma o ka hoʻohanaʻana i nā meaʻala likeʻole.

Mea Kai:

• moonshine - 2 lita;
• keleʻele - 2 tsp;
• peel - 0,5 alani;
• ke kō - 1 tbsp. l.
• meaʻono - 3 pcs.;
• nā'ōpū - 4 mau'ōpuʻu;
• cinnamon - 1 lāʻau;
• Waiwai Bay - 1 piece;
• ka pinch o vanillin.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i kaʻala mai kaʻalani.
2. I loko o ka pahu e hoʻokomo i ka zest, ka tea, nā meaʻala a hāʻawi i ka mōonshine.
3. E hoʻopili i ka uhi a paʻa me 2 mau pule.
4. I loko o ka pākī, e'ōniu ke sukake a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo.
5. Ke hoʻomoʻiʻia ka moonshine, e hoʻopiliʻia i ka pahu a hoʻonui i ka caramel.
6. No ka hoʻomaʻemaʻe i kaʻai, inu i nā lā he 3-4.

ʻO ka hānai mai ka moonshine me nā'āpana -ʻo ka meaʻai

ʻO nā huaʻano maloʻo i hoʻokomoʻia i loko o ka mea inu waiʻona,ʻoiai lākou e loaʻa ai kahi meaʻai nui loa. He mea kaulana loaʻo Cognac mai nā kala i ka home. I ka inu ma kahi ala kūikawā e pāʻani kēia mea, ināʻoe e laweʻole i maloʻo, akā hoʻomaloʻoʻia, hiki ke lawe i nā memo o ka uahi ma kahi e hiki ai.

Mea Kai:

• moonshine - 3 liters;
• Pune - 15 mau pcs.;
• ke kani o ka lāʻau - 3 tbsp. l.
• nā'ōpū - 7 mau'ōpuʻu;
• kaomi - eʻono;
• lemona wai - 2 tbsp. l.
• ke kō - 3 tbsp. l.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopuluʻo'Oak i ka wai e hoʻolapalapa ai no ka 15-20 mau minuke e hoʻoneʻe ai i nā kānana nui. Ma hope o ka hoʻomaloʻoʻana i kaʻili a waiho i nā hue ma lalo.
2. Hoʻohui i nā paona, ka wai lemon, ka moonshine a me nā meaʻala.
3. E kau i ka pahu ma kahi pouli no 3 mau pule, a laila e hoʻokahe i ka wai i ka pahu.
4. E hoʻokahe i ke kō i loko o ka skillet a hiki i ke kala.
5. Hōʻike i ka pahula momona i loko o ka mea kanu a kū no kekahi hebedoma'ē aʻe.

ʻO Cognac ma nā lāʻau kedera ma ka home

Hiki i nā kime Cedar ke hāʻawi i ka waiʻaʻole wale i kahi meaʻai, akā, hāʻawi pū i nā mea lāʻau lāʻau. ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka cognac i ka home mai ka moonshine e hoʻohana ana i kēia mea e hoʻohālike maoli i ka wai, e hiki ke hoʻohanaʻia ma kaʻahaʻaina me ka hilinaʻi e mahalo ana nā malihini.

Mea Kai:

• moonshine - 3 liters;
• pinepine pine - 60 g;
• ke kō - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. E pīpī i nā'ōmole me ka waiʻaila no 5 mau minuke, e hana hou i ke kaʻina hana i nā manawa.
2. E kau i ka nalu ma lalo o ka pahu a hoʻomoʻi i ke kō, e hoʻohui i nā meaʻelua.
3. E ninini i ka moonshine a hoʻouna i ka ipu i kahi pouli no nā hebedoma 2.
4. ʻO ka hanaʻana o ka cognac ma ka home e pau me ka holoi a me ka hauʻoli.

ʻO ka cognac kāhili i ka home - ka meaʻai

Hiki iāʻoe ke hāʻawi i ka wai i kahiʻonoʻokoʻa, ināʻoe e hana i ka cognac maʻalina mai ka moonshine. He nui nā mea kanu chocolate e makemake loa i kēia wai. Hiki iāʻoe ke ho'āʻo i ia i loko o hoʻokahi pule, akā, e lilo i mea'alaʻolu loa ināʻo ia he mahina. E hoʻonui i kaʻono i ia me ka sukal.

Mea Kai:

• kalekalekaʻeleʻele - 200 g;
• moonshine - 1,5 l;
• ke kō - 6 mau aniani;
• waiu - 2 kapu;
• wai - 1.5 mau kiaha;
• ʻO Vanilla sugar - 1 sachet.

Hoʻomākaukau

1. E kau i ka balekale i loko o kahi kōmole a hoʻoheheʻe i loko o kahi waiʻauʻau.
2. E hoʻonui i ka moonshine a me ka vanilla sugar.
3. E inu i ka pule no hoʻokahi pule.
4. Mai ka wai a me ke kōpaʻa, e hoʻopaila i ka syrup.
5. ʻO Cognac mai ka moonshine hoʻomaʻemaʻe ma ke kahe a hui pū me ka syrup.