ʻO'Alycha kahi hua laulā. Mai ia mea hiki iāʻoe ke kuke i nā meaʻono a me ka jam , a hele mai mai kahi adzhika maikaʻi. Ho'ākākaʻia ma lalo nei nā mea hoʻomanaʻo no ka hoʻomākaukauʻana i ka'āiki mai cherry plum.
Adjika mai ka plum no ka hoʻoilo
Mea Kai:
- koale plum - 5 kg;
- huaʻalani hou - 2 paʻi;
- he coriander - 0,5 kekani;
- hou fennel - 1 paipū;
- ʻO ka moa'āpana - 1 pūpū;
- nā pūpū hou - 2 mau kīʻaha;
- ka meaʻawaʻawa pomegranate - 2 pcs.
- nā poʻo o ke kālaʻa - 5 pcs.;
- ke kō - 1 tbsp. koko;
- paʻakai - 60 g;
- wai.
Hoʻomākaukau
Ua holoi muaʻiaʻo'Alycha. E nininiʻia i loko o ke kōmole, nininiʻia i loko o ka wai a kau i ke kapuahi. Ke'ōlaʻo aʻoluʻolu. A laila hana mākou i ke alycha ma waena o ka colander me nā'āpana. Māmā mākou,ʻoiai i loko o kahi pānaʻi, he mauʻili wale wale nō a me nā'ōmole. Pau nāʻaukā a holoiʻia. Ināʻaʻole hiki iāʻoe keʻimi i kahi mint miki, hiki iāʻoe ke lawe i kou thyme ma kahi. I kēia manawa, hoʻopiliʻia nā greens a pau me ka coriander ma kahi mīhiniʻai a iʻokiʻia i loko o ka mea holoi. Pēlā nō mākou e hana ai me nā mea leʻaleʻa maʻemaʻe o nā kāleka a me nā chilli. Loaʻaʻia mai ka plum cherry mākou i kau i ke ahi, lawe mai i kahi maʻiʻeha, pākuʻi i ka paʻakai, gruel mai greens, keleka a me ka pepa. A laila e hoʻohui i kahi wai liʻiliʻi a hiki i ka adjika ke kūlike āu e makemake ai. Ma hope o kaʻaila, hana mākou i ka Adzhika mai ka plum paʻi me nāʻele no hoʻokahi hola. Ponoʻia ka manawa e hoʻonāukiukiʻia iʻole e wela. A laila mākou eʻono. Inā heʻono ka'ōmole, waiho i ka pa. Hiki iāʻoe ke hana me kaʻole o ia, inā he huaʻono aʻono ka hua. Inā hoʻopiliʻia ke kō, e hoʻolapalapa adzhika no nā minuke 5-7. ʻO kaʻailaʻana ia mea, ninini mākou ma luna o nā ipu i hoʻolālāʻia, e hoʻohuli i luna, e hoʻohuli i lalo i lalo a waiho i ka hoʻomaʻamaʻa. E mālama i kēia mau hakahaka ma kahiʻoluʻolu.
Hoʻoukaʻo ka plum a me ka mīmī - e kuke no ka hoʻoilo
Mea Kai:
- nā piʻi pinum plum - 1 kg;
- pau ka paprika 0.5 tsp;
- pīlī pepa - 1 pc.;
- he hui 'ia o ka pepa - 1 teaspoon;
- kaleka - 6 mau lāʻauʻona;
- nā'ōmato - 2 kg;
- paʻakai - 60 g;
- pepaʻono - 4 pcs.;
- pepperoni pepperoni - 4 mau'āpana;
- ke kō - 75 g.
Hoʻomākaukau
No ka huliʻana i ka plum, wehe mākou i nā iwi a me nā iwi. ʻO koʻu mau tumomona, i'eliʻokiʻoleʻia aʻokiʻia me kahi mea holoi. ʻO ka meaʻono,ʻo ka chili a me ka pepperoni,ʻo wau nō hoʻi, eʻokiʻoki a'ō'ō i loko o ka mea holoi. Hoʻopilikiaʻiaʻo'Alychu i keʻano like. Kāpīʻia a kālaiʻiaʻo Garlic - hiki ke heleʻia ma o ka paomi a iʻokiʻia ma kahi momona maikaʻi. Hoʻopiliʻia nā meaʻai a pau, e kau i ke ahi a'ōlehu e pili ana i 1 hora mai ka paila kohua. E hoʻonui i ka paʻakai, nā meaʻala. A'ānō keʻaʻa nei ia mea - inā heʻono ke adzhika,ʻo ka hulu. ʻO ka mea koʻikoʻi, i ka wā eʻoki ai,ʻaʻole pono ia e uhi i ka pan me kahi poʻi, no ka mea, pono mākou e hana i ka ajika mai nā pio plime a me nā'ōmato no kaʻohi maloʻo a me ka momona. Hiki mākou ke nininiʻia ia ma nā pūnaewele'ānai a'ōwili i luna.
Adjika mai ka plum cherry plum - hoʻomākaukau no ka hoʻoilo
Mea Kai:
- plum - 3,5 kg;
- ke kuka 350 g;
- pepa paʻakai - 3 mau'āpana;
- ke kuke pāʻani - 1 pūpū;
- ke kō - 1 kapu;
- ka'ōmato'ōmato - 1 lita;
- paʻakai - 1.5 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
No ka huliʻana i ka plum, wehe mākou i nā iwi. Hāʻalo mākou ma o ka mea mīkini meaʻai. A inā ua hoʻoikaikaʻia nā iwi, a laila hiki iāʻoe ke hele i kahi ala - e hoʻopiha i ka hua me ka waiʻaila a iʻole ka paila iki, a laila, holoi mākou i ka'āina. Hoʻopiliʻia ke kīlaʻi, keleka a me nā greens ma kahi mīhiniʻai a hoʻonui i ka plum. E kuhinu i ka'ōniu, ke kuʻi, ka paʻakai a me ka hui. E hoʻokuʻu i ka nui i kahi 20 mau minuke, a ma hope iho ua mākaukau loa ia e hoʻohana. A no ka hoʻomaʻamaʻaʻana no ka hoʻolāʻau no ka wā e hiki mai ana, hiki hiki ke hoʻopōʻino i ka ajika mai ka plum ma nā ipu holoi, e hoʻopili me ka kapron lids ae waiho i kahi waiho ma kahi maloʻo. Ināʻaʻole i maʻalili ka puʻupuʻu, e aho e mālama i ka pahu fri. Aloha maikaʻi!