Pehea e kuke ai i ka hummus?

ʻO ka hummus kahiʻano pate i hoʻomākaukauʻia ma ke kumu o ka moa. Mahalo i ka hoʻohuiʻana o nā mea'ē aʻe, ua hoʻopihaʻia ka pāʻani i kahiʻoihana kūpono a loaʻa iā ia kahi memo piquant, a he mea kū hoʻokahi a hoʻokipa.

ʻO kēia pāʻani kahi i kūpono loa i ka papa'ōwili, no ka mea,ʻo ka chickpea kernels ke komo i loko o ka protein, i loko o ka hoʻohuiʻana e like me ka hiki i nā proteins o nā mea holoholona, ​​e lilo i mea maikaʻi loa i nā meaʻai. Eia kekahi,ʻo ka hummus he mea nui nui ia, a he mea nui nō hoʻi ia i ka neleʻana o nā meaʻai maikaʻi. Hiki ke hoʻohanaʻia nā hummus ma keʻano he pate me ka berena a me nā tortilla, a hoʻopiha iā lākou i nā'āpana a me nā huaʻai.

Ma lalo iho, e haʻi pono mākou i ka pehea e hoʻomākaukau pono ai i ka hummus maikaʻi i ka home mai ka moa chickpea peas, a noʻonoʻo i kahiʻano o ka meaʻai o ka palaoa'ōpala me ka hoʻohanaʻoleʻia o ka mea holoi.

Pehea e hoʻomaʻuku pono ai i ka hummus mai ka moa i ka home?

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Mai ke ahiahi aiʻole iʻumikumamāhā hola ma mua o ka hoʻomākaukauʻiaʻana o ka hummus, holoi mākou i nā moa a hū i ka wai anuanu. Ma hope o ia mea, holoi houʻia ka pīni i hoʻomākaukauʻia, hoʻokomoʻia i loko o ka wai maʻemaʻe a kau i kahi kapuahi e kuke ai. ʻAʻole i hoʻohuiʻia ka paʻakai. ʻO ka manawa no kēia e lawe ai iʻelua wale nō hora, aʻo ka mākaukau e nānāʻia e ka palupalu o ka pea, pono ke'āwiliʻia me ka puna. Ma hope o kēlā, e hoʻohui i ka hupa a mālama, e pono iā mākou ma hope.

Hoʻokomoʻia nāʻanoʻano zira ma ka lalo o kahi pākī maloʻo maloʻo a hoʻolālāʻia noʻelua mau minuke ma mua o ka hoʻomakaʻana o ka radiation, i kahi meaʻala maikaʻi, a hoʻokomoʻia i loko o ka mīkini kāwaha a'ōniʻeneʻe. I loko o ke kīhāpai likeʻole, hoʻopili i nā kumulāʻau sesame a kāhili i ka hue gula maikaʻi, e hoʻonāukiuki mau ana, a laila like pū me ziru i ka hanaʻana a hiki i ka loaʻaʻana o ka lepo i loko o ka mea pani mīkini.

E hoʻololi i ka zir a me ka soname i loko o ka pahu wai, e hoʻokomo i nā niho maʻemaʻe o ke kāleka, kahi paʻakai liʻiliʻi o kaʻaila a me kaʻailaʻaila a me ka punch no kahi manawa i ka nui i ka laulima. Ma hope o kēlā, e hoʻohui i ka peasina kohua'ānena a'ōniʻia i kēlā me kēia manawa i kahiʻano likeʻole, e hoʻoulu i kahi mea liʻiliʻi o ka hamo i ka hana. Ke hōʻolahiʻia nā moa a pau, e ho'āʻo i ka puʻona eʻono a me ka hola me ka wai lemon, ka paʻakai a me kaʻailaʻaila a me ka pīpī hou a loaʻa kahi pīpī. Inā makemakeʻia, ma kahi hummus hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka paprika maikaʻi, kahi kīʻaha a mea'ē aku paha i kāu meaʻai.

Pehea e kuke ai i ka hummus ma ka home mai ka chickpea palaoa me ka meaʻole?

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻomākaukau i ka hummus i kēia hihia, e hoʻopili i ka palaoa me ka wai o ka moa me ka wai o ka mahana o ka lumi i hoʻomaʻemaʻe a mālama i ka puʻupuʻu me ka huila maikaʻi a iʻole ka pīpī i'ōkomo loa nā līpi. Ma hope o kēlā, kau i ka paila ma luna o ka pahu ma kahi ahi maʻamau a hoʻomehana iā ia, e hoʻonāukiuki mau ana, i kahiʻeha, inā pono e ninini i ka wai. I ka hoʻomakaʻana o ka pālua e hoʻolapalapa a hoʻonui, e hoʻonoe i kahi liʻiliʻi, a laila e kāpili i ke kāpili ma luna o ka liʻiliʻi liʻiliʻi aʻomi waleʻia paha ma ke kālaniʻaila, eʻaila i kaʻailaʻaila a me ka wai lemoni, e'eneʻakai i ka papakai a me ka lepo a me ka lepo a me ka lepo. .