ʻO nā meaʻaiʻono, nā mea i hoʻomoʻaʻia i ka waiū mūmū, me kaʻulaʻulaʻulaʻula, ka meaʻala a me ka puʻuwai - nui no kaʻaina kakahiaka, kaʻaina awakea, kaʻaina awakea. He mea maikaʻi loa paha ia eʻai ma kahiʻoihana a ma ke kula paha - e loaʻa i kahi meaʻai i ka haʻi. E hoʻomākaukau i nā pancakes hiki ke hoʻomaka i ke kīhāʻau -ʻo ka meaʻai no kēia kīʻaha he mea maʻalahi loa,ʻaʻohe pono kūpono.
Nui nāʻano pehea e kālua ai i nā pancakes lavish ma ka waiū a me ka kefir.
ʻO nā pancakesʻeleʻele
ʻO ke ala maʻalahi ka hoʻolapalapaʻana i nā pancakes me ka waiū a me ka palaoa hūʻole e hoʻonui ai. E hoʻomākaukau i ka palaoa a wikiwiki e hoʻokomo i nā fritters ula no ke kakahiaka kakahiaka.
Mea Kai:
- waiu waiu - 0.7 l;
- ke kō i ka'āina CIS - ½ cup;
- huahelu - 2-3 mau'āpana;
- paʻakai - 1 pinch;
- kahena vanilla - 1 sachet;
- leve hou - 15 g;
- i ka wai mahana - 100 ml;
- ʻo ka palaoa keʻokeʻo i ka palaoa palaoa a pau - 1 kapu;
- ole kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻole i ka'enelo - 70 ml.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua, e kau i ka kuha i loko o kahi pola nui i ka palaoa hū, e hoʻopiha iā lākou me ke kō (e pili ana i kahi lima), e hoʻomoʻi i kahi palaoa iki a hoʻomaha i ka wai wela. E mālama -ʻaʻole pono ka mahana o ka wai ma luna o ke kiʻekiʻe he 40, a laila e make ka levē. Hoʻopili mākou a kali no kahi o 10 mau minuke a hiki i ka uluʻana o ka opara, a laila mākou e holoi i nā hua me ke kō, i waihoʻia, a me ka paʻakai, e hoʻomoʻi i kahi vanilla kahena a iʻole ke kīʻaha no ka meaʻono, e nininiʻia i loko o ka waiū. Hoʻopili mākou i nā mea a pau, a laila e hoʻokomo i ka paila kūkoko a hoʻokomo pinepine i ka palaoa. Hiki ke hoʻololiʻia ka māmā o ka mea ulapala, me kahi mea'ē aʻe i ka palaoa inā he waiu. E kau i ka pīnihi i ke ahi a ninini i kaʻailaʻuʻuku. Ke huhū ke anuhi - hiki iāʻoe ke hoʻomaʻamaʻa i nā palahalaha, e hoʻohuli iā lākou e like me keʻanoʻeleʻele.
Pākekeʻaiʻole i hoʻohālikeʻia
Hiki ke hoʻololiʻia nā meaʻawaʻawa ma ka hoʻoukaʻana i nāʻano iʻa, e like me nā'ōpū i kālaiʻia aiʻole nā kāloka, ka waikena, nā'āpana momona a maikaʻi paha. Hiki iāʻoe ke kuke a me nā pancakes hōʻanoʻoleʻia me zucchini, e like me ka meaʻono, i ka pepaʻono a iʻole keʻano me nā greens. ʻO kēlāʻano i hōʻoluʻoluʻoleʻia, akā,ʻo ka momona momona hoʻi a me ka momona a me ka waiū waiū, ua'ānenaʻia me ka huaʻole.
Mea Kai:
- ke koko zucchini - 1'āpana;
- meaʻono "Paprika" a me Gogoshara -ʻelua mau'āpana;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- ka pā'ū - 1 liʻiliʻi liʻiliʻi;
- waiu waiu - 0.8 l;
- meaʻaiʻai - 1/3 tsp;
- ʻO kaʻaila hua'ōpileʻaʻole i deodorized,ʻaʻole i hoʻouluʻia - 30 ml + 30 ml;
- ʻo ka palaoa palaoa a pau - 2 mau kīʻaha.
Hoʻomākaukau
ʻO Zucchini koʻu, holoi,ʻokiʻoki i ka pākuʻi a'ō'ō me kahi kaomi aiʻole ka mea holoi. Hoʻokiʻokiʻia ke paʻipaʻi, lawe i nāʻanoʻano a me nā māhele, me kaʻuʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. ʻO koʻu mahi pālau, e hoʻouluʻia a shinkoo,ʻo ia hoʻi, i ka mea liʻiliʻi. Inā makemakeʻoe, hiki iāʻoe ke hoʻohui iʻelua mau cloves o ke kāleka. Hoʻomoʻaʻia nā huaʻai a me nā kīʻaha i loko o ke pola, ninini pū me ka waiū waiū, e hoʻonui i ka hapalua o kaʻaila hinu, ka paʻakai a me ka hui pono. Hoʻopili liʻiliʻi a hoʻokuʻu i ka palaoa i loko o ka palaoa. Hoʻomoʻa mākou i kahi pani wela, e nininiʻia ana i loko
Pēlā nō, hoʻomākaukau mākou i nā pancakes me ka waiū waiū me nā'ōlaʻa, a nani loa lākou no ka mea e hoʻopiliʻia ka waipū me ka waiuma ma ka waiū, me ka hāʻawiʻana i ka pancakes i ka ea. Hiki ke kukeʻia i ke kīʻaha me ke kō a me kaʻole, me ka hoʻopihaʻana i nā hua'ē aʻe, e like me ka maiʻa a iʻole nā lā likeʻole o nā hua.