ʻO nā huahana he nui i waena o nā Slav kahiko, ua nalowale ko lākou kaulana, ua komo lākou i ka honua i ka'enekiko artichoke nona nā waiwai maikaʻi nui a hōʻoiaʻiʻoʻia e ka poʻeʻepekema. Mai kēia aʻa e hiki keʻaila i kahi nui o nā pā.
He ahaʻo kahi artichoke Ierusalema?
Ua laweʻia kēia kumulāʻau'iliala i ka makahiki 18 maiʻAmelika Hema. Hoʻonuiʻia e nā kola, kahi hiki keʻaiʻia. Hoʻohana nā kānaka iʻelua mau inoa: ka lepo honua a me Ierusalema artichoke. ʻO ka māhele honua o ka mea kanu i hiki i ka lōʻihi 2-4 mau a me waho a hiki ke hoʻohokaʻia me ka lāleʻa. ʻO Ierusalema artichoke he hua kanu ia, ma ka hiʻohiʻona ke nānā aku e like me ka pīkī, akā, eʻono - no nāʻuala.
Ierusalema artichoke - mele mele
I ka hoʻomehanaʻana, ua like keʻano o ka pele i ka honua me ka uala nui. Aia i loko o ka 3% ka protein, ka'alasepa, ka'aleka a me ka polysaccharide inulin. No ka huiʻana o ka mineral,ʻo ia ka mea calcium, potassium, magnesium, sodium, chromium a me nā mea'ē aʻe. Pono e pono ke kuhikuhi i ka nui o ka hao a me ka fiber. Aia iā Ierusalema artichoke huapiʻi - loaʻa iā ia ka huaʻa B , ka huaʻa C a A. A no nā calories, he liʻiliʻi ia a no ka 100 g 61 kcal wale nō.
He aha ka waiwai no Ierusalema artichoke?
Makemakeʻoe e hōʻoia i ka nohoʻana o ka pua i nā meaʻai a pau, e nānā i ka hana. No kaʻike inā he pono ka artichoke art, e noʻonoʻo i kona mau waiwai nui:
- Ma muli o ke komoʻana o ka inulin, hiki i kahi mea kanu e hoʻohana pinepineʻia ke hoʻomalu i ka pāʻomi a me ka pae o ke koko.
- Kei loko o ka'ōhinu probiotic, i ka wā e hoʻokomoʻia ai, kōkua i ka hoʻoikaika i nā hana palekana o ke kino.
- Hāʻawiʻia i ka nui o ka pālolo pāpīpī nui, hiki ke'ōleloʻia e ka honua i ka artichoke o Ierusalema me ka hoʻohana pinepineʻana i ka hana maikaʻi e pili ana i ka hana o ka puʻuwai a me ka moku moku.
- Ma muli o ka waiwai nui o nā hua ulu i nā lālāʻoi aku,ʻaʻole he mea e kāhāhāʻia no ka mea e kōkua ana lākou i ka hoʻomaʻemaʻeʻana a me ka kūkala o ka'ōnaehana'ōpena.
- He mea pono ke kuhikuhiʻana i nāʻano antioxidant o ka huahana, no laila, ua manaʻoʻiaʻo ia he mea pale kū'ē i nā hopena maikaʻiʻole o nā kukui UV.
- I loko o ke kāpiliʻana o ka pua maeʻa o Ierusalema artichoke, a ua nānā ponoʻia nā mea maikaʻi o ia mau mea, aia nō nā hua'ōlelo'elepili, kahi e pale ai ke aʻa i ka "cholesterol" i loko o ke koko.
- Kōkua e hoʻomaʻemaʻe i ke akepaʻa o nā toxins, e hiki ai i ka hoʻonuiʻana i kāna hana.
- Me ka hoʻohana maʻamau, e noʻonoʻoʻia ka hua'ōlelo i kahi maʻi prophylaxis maikaʻi no ka hananaʻana o ka anemia, no ka mea e hoʻolaha ana i ke kahe o ke koko.
Ierusalema artichoke me ka maʻi diabetes mellitus
Aia ke kumu o ka inulin, ma ke kumu o ke aʻa, kahi e pili ana i ka hana o ke kino me ka maʻi maʻamau o kaʻano mua a me ka lua. Hiki ke hoʻoikaika i ke kiʻekiʻe o ka paʻakai a hoʻokuʻu i nā'ōpū ma nā mea hōʻailona. Hoʻopū ka honua i ka artichoke art, kahi pono i nā kānakaʻepekema e hōʻoia i kona mau waiwai maikaʻi, e like me ka hoʻohana mauʻana i ia mea e hoihoi i ke kino o ka maʻi o ka insulin a hoʻoulu i ka mana o ka panuku e hōʻano hou i kēia hormone. Ierusalema artichoke me ka maʻi hīkī i'ōleloʻia e nā kauka.
Ierusalema artichoke ma pancreatitis
I ka hapanui o nā hihia, ka hopena o ka pancreas e puka mai ana ma muli o nā maʻi o ka maʻi me ka holoholo holoʻokoʻa. Hoʻomaʻaʻia me Ierusalema artichoke e hoʻohemo i kēia mau mea, no ka mea,ʻo ke kumu o ka'ōmole e hoʻomau ai i ka metabolism, e hoʻoneʻe i ka mumū, hoʻonāuki i ke kahe o ka toto a hoʻohaʻahaʻa i ke koko koko . No ka loaʻaʻana o ka pōmaikaʻi hoʻolaha, ponoʻoe eʻai i 100-150 grams o nā huaʻai i kēlā me kēia lā,ʻaʻole wale i ka hou, akā i ke kukeʻia a hoʻomaloʻo waleʻia. He mea nui eʻai i ke aʻa me ka peel.
Hoʻomaʻoʻia Topinambour o nā hui
Nui nāʻano waiwai o ka mea kanu, no laila, ma muli o kona hopena analgesi, hiki ke hoʻohanaʻia i mua o nā pilikia pili. ʻO ka hoʻohanaʻana iā Ierusalema artichoke no ke kino e like me ka mea hiki iā ia, e pale i ka laweʻana o nāʻano paʻakai a pau i nā hui. Hoʻohanaʻia ka mea kanu no nā'ōlohelohe rhumatoid, osteochondrosis a me nā pilikia'ē aʻe. ʻO ke kūpono a me ka hoʻolimalima ka hale holoi lāʻau e hoʻohaʻahaʻa ai i kaʻeha i loko o nā hono:
- E puhi 1,5 kg o ka'ōmole'ōmaʻomaʻo o Ierusalema artichoke a ninini i ka mea kanu me ka wai anuanu.
- E kau i nā mea a pau i ke ahi a hoʻolapalapa. ʻOhi i kahi mahana wela no ka hapalua hora.
- Ma hope o kēia, e hoʻoulu i ke kai, ae ninini i loko o kaʻauʻau me ka wai mahana. ʻAʻole ka nui o ka mahana o ka wai ma mua o 40 ° C.
- ʻO ka lōʻihi o ke kaʻina hana he 15 mau minuke, a laila e holoi. Ke kōkuaʻo Ierusalema artichoke mai ka rheumatism ināʻoe e hele i nā hola 20. Ma hope o kēia, e hoʻomaha i hoʻokahi mahina a hana hou i ka lāʻau.
Ierusalema artichoke me hemorrhoids
IʻAukake ua hoʻomaka ka puaʻana o ka'ōpū, a uaʻikeʻia nā'ōmaʻomaʻo nani o ke kala melemele. Aia i loko o lākou nā lāʻau kūpono e hoʻopili ai i ka hopena ho'ōla a hoʻoikaika i ka holoʻana o ke koko, kahi e hoʻoholo ai i ka hoʻoholo o nā hemorrhoids. ʻO Ierusalema artichoke i loko o ka lāʻau lāʻau me nā hemorrhoids i hoʻohanaʻia no ka holoiʻana i waho, no ka mea i hanaʻia ai.
Mea Kai :
- ʻO Ierusalema artichoke - 2 tbsp. koko;
- ke kīʻaha o ka chemist - 2 tbsp. koko;
- i ka wai e houlu ai - 200 ml.
Hoʻomākaukau :
- Kupa ka mea kanu a ninini me ka wai wela. E kuʻi, e uhi i kahi uhi no 30 mau minuke.
- Ke hala kēia manawa, hoʻololi a hoʻohana no ka holoiʻana. E hana i ke kaʻina hana i kēlā me kēia lā.
Ierusalema artichoke i ka mālamaʻana i nā psoriasis
ʻO nā pono kūponoʻaʻole nā'ōpena wale nō. I loko o nā lāʻau kino, hoʻohanaʻia kekahi mau māhele o ka mea kanu, no ka laʻana, nā aʻa a me nā lau. ʻO Ierusalema artichoke me psoriasis he mea pono no kona mau mea ola, no ka mea e hoʻolaha ana i ka hoʻomou houʻana o nā mea i hoʻopalapalaʻia a hoʻomaha i ka mea hōʻike. E kau i nā'ōpala a me nā lau o ka mea kanu i loko o kahi kōpala a kālua i ka pulu. E kau i kahi'āpana i hoʻopiliʻia, e uhi ana i kahi hui pilikino.
Ierusalema artichoke no ka'ōpū
Ua hōʻoiaʻia me ka hoʻohana pinepineʻana i nā hua laʻau, hiki ke hoʻonui maikaʻiʻia ka hana o ka'ōnaehana hanu. Eʻoluʻolu eʻike inā he mea kanu ka mea kanu ma konaʻano ulu, hiki ke hoʻonui i ka hanauna kino. Keʻikeʻia neiʻo Ierusalema artichoke kahi hana maʻamau, ponoʻoe e wehewehe i nā waiwai kūpono:
- Inulin ke hoʻolaha i ka hoʻomaʻemaʻeʻana o ka'ōpū mai nā mea pāloka i hanaʻia i loko o ka'ōhūʻana. Hoʻopiʻi pūʻo ia i ka hana kaʻa kaʻa o ka'āpana o kaʻeha.
- Loaʻa ka hopena o ka hana, ka hoʻonuiʻana i ka wai o ka bile, no ia mea, he mea maikaʻi ka artichoke artichoke i nā hihia me ke ake a me nā moʻo.
- Kūkulu i nā kūlana kūpono no ka hoʻokumuʻiaʻana o ka microflora intestinal maʻamau.
Ierusalema artichoke no ka pohō kaumaha
Hoʻomoʻaʻia nā lau nahele aʻa i loko o nā meaʻaiʻai e makemake ana eʻalo i ka kaumaha. ʻO nā pōmaikaʻi ma muli o ka hiki ke hoʻomaʻemaʻe i ke kino, hoʻoikaika i ka hana o ka'ōpala māmā, hoʻopau i ka constipation, hoʻopiha i ka ikehu a hoʻonui i ka hana. Hiki ke hoʻokomoʻia i loko o kahi'āpana no nā salam maikaʻi a me nā papaʻelua. E nānā i nā meaʻaiʻai , keʻole kaʻai i ka meaʻai, kaʻono, ka momona a me nā meaʻino'ē aʻe. ʻAʻole ia e'ōleloʻia e hoʻohana i kahi mono -ʻai ma Ierusalema artichoke.