Hoʻokiʻekiʻeʻia nā puʻuʻeleʻele, i kapaʻia, nā hua-hua, a he nuiʻole nā mea i makemake ai, no ka mea, ua maikaʻi loa lākou. Eia kekahi laʻana, i loko o ka puʻuwai o nā huaola A, PP, a me B. Ma hope iho, ua waiwai lākou i ka magnesium, ka phosphorus, ka hao, potassium, copper, zinc. He nui nō hoʻi ko lākou pilikino, pono lākou no nā poʻe e loaʻa ana i ka maʻi anemia, maʻi maʻi o ka maʻi, a me ka poʻe e pono ai kaʻaiʻana. Ma keʻano maʻamau, pono a pono ka huahana, a na mākou e haʻi iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i ka meaʻono,ʻo ka hopena no ka palaoa a me ka naʻau o ka moa ua hāʻawiʻia ma lalo nei.
Salameme me ka puʻu moa
Mea Kai:
- ka puʻu moa - 0,5 kg;
- aniani - 3 pcs.;
- kūmau paʻakai -ʻekolu mau'āpana;
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- dill - 30 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia nā'ōpūʻeleʻele, hoʻomaʻemaʻeʻia mai nā kiʻiʻoniʻoni aʻokiʻia i loko o 3-4 mau'āpana. E hohola i ka naʻau i loko o kahi pākī me kaʻailaʻaila a hoʻomohu ma lalo o ke poʻi a hiki i ka mākaukau, e like me ka hapalua hora. I kēia manawa,ʻokiʻoki i nā'okika, kāloka a me ka kukoma me nā kaula. Kāpīʻia me nāʻaila a pau i kaʻaila i ka meaʻaila. Hoʻopili mākou i ka'ōhinu me nā puʻuwai, e hoʻoulu i ka kukama, nā'āpala kepau, inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻohui i ke kālaka, e hele i ka papa. E hoʻolālā i ka saladi me ka mayonnaise, e hoʻonā, e hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ka pepa eʻono a hui hou.
Salameme me nā puʻu moa a me nā hauhi
Mea Kai:
- ka puʻu moa - 0,5 kg;
- kukama kūkā - 2 pcs.;
- marinated champignons - 250 g;
- aniana - 1 pc.;
- nui paʻakai - 100 g;
- hiki i ka mayonnaise, ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO koʻu naʻau aʻailaʻia a hiki i ka manawa e mākaukau ai,ʻelua paha mau minuke. E hoʻomaha lākou i kahi liʻiliʻi, aʻokiʻoki i loko o nā'āpana, nā hamo - nā papa, nā kāmaʻa kukama a me nā kaula. ʻAiʻia kaʻaila i kekahi mau apo a me ka'ōmole i kaʻaila. ʻO ke kaʻina o ka hoʻokipaʻana e hoʻoponoponoʻoe iāʻoe iho - ināʻoe e makemake i kaʻokiʻoki i ka huelo, a laila e hoʻopau i kahi'āpana, ināʻoe e like me kahiʻalaniʻulaʻula, a laila e lawe maiʻoe i ke kala gula. Hoʻopiliʻia ka paʻakai ma luna o ka papa. Hoʻohuiʻia nā mea a pau, e hoʻokomo i ka mayonnaise home , ka paʻakai, ka pepa eʻono a hoʻokalakaʻia e like me ka makemake.
Hoʻolālā maikaʻi me nā puʻu moa
Mea Kai:
- ka puʻu moa - 200 g;
- nā'ōmaʻa uliuli - 200 g;
- ʻO ka Bulgarian pepper - 1 pc.;
- ʻO kaʻolivaʻaila no ke kāhiliʻana;
- Pāpaʻi, paʻakai, mea'alapuni - eʻono.
No marinade:
- ʻalani - hapalua;
- ka meli - 0.5 tsp.
- i ka waina maloʻo maloʻo - 50 ml.
Hoʻomākaukau
E kinaki i ka wai mai ka hapalua o kaʻalani, e hoʻokuʻu i ka meli, i ka waina maloʻo maloʻo a hui maikaʻi. ʻO koʻu naʻau, hoʻomaloʻo a ninini i ka marinade no 40 mau minuke. Ma kēia manawa, i loko o ka pākī me kaʻailaʻoliva hoʻonā, e puhi i nā bean no hoʻokahi minuke i ka wela wela, a laila, e ho'ēmi i ke ahi, e uhi i ka'ōmole a lawe mai i nā beans i ka mākaukau. Hoʻopili mākou i nā pīni i loko o kahi kīʻaha salam a paʻi i ka pepa iʻokiʻia i loko o nā pa. Ke kaniʻia ka naʻau, hoʻokomo mākou i loko o ka pīkī, e hoʻokomo i kahi marinade a me kaʻailaʻaila, kāpili i lalo, a ma hope o ke ahi eʻoi aku ana i ke ahi, e hoʻomaliʻia a hiki i ka loaʻaʻana o ka paila gula. I ka hopena, e hoʻopili i ka piʻi, hoʻohui a hoʻololi i nā naʻau i ke koena o nā meaʻai i loko o kahi kīla saladi. Kūleʻa hou nā mea a pau, eʻoki i ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai, a me nā mea a pau - ua makaukau ka saladi!
ʻO nā huaʻai palemele me ka'ōpū o ka'ōpū
Mea Kai:
- Nā'ōpūʻeleʻele - 500 g;
- ka champion - 400 g;
- ono - 1 wahi;
- nā hua - 5 pcs.;
- kaʻaila aila no ke kāhili;
- ka home maya mayonnaise - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia nā māmā,ʻokiʻia i loko o nāʻie a paʻiʻia i loko o kaʻailaʻaila aʻokiʻia. Hoʻokiʻiʻia nā pūpū me ka hoʻohuiʻia i ka pan i ka naʻau moa. Hoʻokipaʻia kaʻoki i loko o nā apo'āpana, inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke puhi i ka wai mehua,ʻo kēia ka mea eʻae ai i kaʻawaʻawa. Hoʻomaʻaʻia nā nūnū,ʻokiʻokiʻia i loko o nā'ūpa aiʻole nā kūka. Hoʻopiliʻia nā meaʻai a pau, e hoʻonui i ka mayonnaise hale a me ka hui maikaʻi.
A makemake mākou i ka pale, ke'ōlelo nei mākou e ho'āʻo nei i kahi meaʻai maʻalahi a me ka meaʻaiʻole no ka'ōpū o ka moa i ka kirimalieʻono . Aloha maikaʻi!