Mai nā paʻi i loaʻa iāʻoe kahi waiʻona maikaʻi loa, momona, a me ka mea inu. Eʻike mākou me kahi e hana ai i ka plum liqueur ma ka home.
Nā meaʻai no Plum Liquor
Mea Kai:
- he mau plums hou - 1 kg;
- plum lau - 200 g;
- vodka 750 ml;
- kahe nui - 500 g;
- nā pale - 3 pcs.
- nā lau o plum -ʻekolu mau'āpana;
- kaomi - eʻono;
- ʻO ke vanilla he pinch.
Hoʻomākaukau
I kēia manawa, e haʻi iāʻoe pehea e hana ai i ka plum liqueur. Lawe mākou i nā palako momona a hou, nā mea aʻu, e hoʻopau pono i nā iwi. A laila hoʻopiha mākou i ka hua me ke kō, hoʻonui i nā meaʻala a me nā lau plum. Hoʻomoʻa mākou i ka puʻupuʻu ma kahi mahana a hoʻopaʻa i ia no nā lā he 10. Ma hope o ka manawa, e ninini i ka hua me ka vodka a kaohi i ke kōpaʻa hopena no ka hola 5. A laila ua hoʻokahe maikaʻiʻia ka waiʻona, ua holoiʻia a holoiʻia.
ʻO ka mea hoʻokahe o nā iwi maha
Mea Kai:
- pulapuma - 250 g;
- vodka - 1 lita.
No ka syrup:
- ʻo ka sugar granulated - 1 kg;
- wai - 500 ml.
Hoʻomākaukau
Hoʻopulu maikaʻiʻia nā iwi pulu maloʻo me ka wai a maloʻo. A laila,'ōwili mākou iā lākou i loko o ke kīʻaha, hoʻokomo i loko o ka hueʻona, hoʻopiha i nā vodka a hoʻomohana iā lākou i kahi mahana no 30 mau lā. Ma hope o kēlā, ua hoʻohuiʻia ka kānana a ua hui pūʻia me kahi kahe kō. No ka hanaʻana i kēia, ninini i ka wai i loko o ka pā, e kau i ke kōpaʻa a hoʻokomo i kahi ahi wela. E puhi i ka pōhaku a hiki i ka mānoanoa, e hoʻouluulu i kekahi manawa. ʻO ka syrup i ka hopena e hoʻololi i ka paʻakikī. Hoʻopiha mālie mākou i loko o ka waihona hua. Laweʻia ka wai i inuʻia a mālamaʻia ma kahi maloʻo no kaʻoi aku o nā mahinaʻeono.
ʻO ka waiwaina mai nā pio
Mea Kai:
- plums - 1 kg;
- vodka - 1 kg;
- kuke - 350 g;
- wai 250 ml.
Hoʻomākaukau
ʻO ka huapalapala maikaʻi loa i holoiʻia a waihoʻia e hoʻomaʻemaʻe i kahi momona. I kēia manawa, hoʻopaʻi maikaʻi i nā hui pāʻani i ka iwi ma nā wahi he nui. E nininiʻia i ka wai pan a lawe i kahi'ōpū. Hoʻokomo mākou i kahi kuku i ka walaʻau a hoʻokomo i ke kai i loko o ka wai kahe no 20 maukona. Ma hope o ia mea, e hoʻokuʻu iā lākou i loko o ka pola me ka wai hau.
Ma kahi'ē aʻe, hoʻopiha mākou i ke koʻa i ka wai a kau i ka wela wela, e hoʻonāukiuki a hiki i ka wā e pau loa ai nā'ōpala. E lawe mai i ka syrup i kahi ohe, a laila e wehe i ke ahi. Hoʻopiha mākou i ke kīʻaha me ka hua no nā hapakoluʻelua. Hoʻopiliʻia ka syrup syrup me ka vodka, a laila, ma ka sieve, e hoʻopiha i ka vodka sweetened a kokoke i ka hopena, a pili pono i kaʻaoʻao. Hoʻopaʻa mākou i ka inu ma kahi pouli pouli no 3 mahina.
Inā makemakeʻoe i ka mea inuʻona lama,'ōlelo mākou i ka hanaʻana i nā huaʻona aiʻole nāʻalani liʻiliʻi , i mea eʻoluʻolu ai nā wāhine a me nā kāne.