Multivarka - he hana maikaʻi loa kēia no ka hoʻoikaikaʻana i ke ola o nā wāhine, no ka mea,ʻaʻohe pono e nānā pono i ke kaʻina hana. ʻO kekahi o nā koho maikaʻi loa o nā'ati i hanaʻia me ia,ʻo ia nā meaʻai i loko o ka multivarquet,ʻo ka mea hoʻomākaukau a me keʻano kūikawā kūikawā e kōkua i ka hoʻololiʻana i ko lākou leʻaleʻa.
Pehea eʻoki ai i nā meatballs i kahi nui?
No ka hanaʻana i nā meaʻai maikaʻi i loko o kahi hua'ōlelo nui, ponoʻoe e noʻonoʻo i kekahi mau mea:
- No ka kukeʻana, hiki iāʻoe ke koho i kahi o nāʻano, no ka mea laʻana, ka hana "Quenching", "Multiprofile", "Steam" aiʻole kekahi mea'ē aʻe i hoʻolakoʻia no nā mea hana.
- Inā hoʻolālā ka papahana i ka kohoʻana o ka mīkini maʻamau, laila ua kūpono ke hoʻonohonoho i nā kiʻekiʻe he 120-150.
- No ka hanaʻana i nā meaʻai i kahi nui, pono e hoʻopihaʻia i ka lole. Ināʻaʻole i heluʻia me ka nui o ka mila, hiki ke puka mai i kahi maloʻo.
- ʻO ka nui o ka meaʻai ka mean,ʻaʻole lākou e like me nā meatballs, akāʻaʻole lākou e like me nā cutlets.
- Ma muli o nā manaʻo hoʻokahi, hiki ke hoʻoikaikaʻia ka hua (e hoʻohana ana i ka'ōmole a iʻole kaʻaila kawa kawa) aiʻole ka mea ola, me nā pepa a me nā'ōmato.
- No ke kūkuluʻana i ka nui, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka laiki a me ka buckwheat, a me ka hoʻohanaʻana paha i nā meaʻai wale.
ʻO ka meatballs me ka laiki i loko o nāʻano pāʻani -ʻo ka meaʻai
ʻO nā mea'ūpala "nā palepaʻi" e nānā maikaʻi loaʻia i ka lehulehu. He leʻaleʻa maikaʻi kēia pāʻani a he maʻalahi loa ia e hoʻomākaukau ai. Hoʻopiliʻia nā mea i loko o ka mea liʻiliʻi, a ma kaʻaiʻana i kaʻai ma kahi kiʻekiʻe loa. I ka hoʻohanaʻana i ka mea hana hale,ʻaʻole hiki iāʻoe ke hopohopo i ka'a'āʻana o kaʻai me ka lawaiʻaʻoihana.
Mea Kai:
- koa - 300 g;
- laiki - 3 tbsp. l.
- ono - 1 wahi;
- ʻo ka'ōmato - 3 tbsp. l.
- wai 250 ml.
Hoʻomākaukau
- Mass (ka mea mīmū, kaʻaila a me ke raiki maloʻo) no ka huiʻana no ka hoʻolahaʻana i ka paʻakai a me ka raiki, e hana i nā meaʻai.
- E hoʻopili i ka paila a me ka wai, e ninini aku me nā meatballs i ka lehulehu.
- E hoʻolālā i keʻano "Quenching" i 45 mau minuke.
ʻO ka māmāʻo Mekini i loko o ka Hoʻololi
ʻO kaʻiʻo i ka meaʻai ma kaʻaila i ka multivarkʻaʻoleʻoi aku ka hewa ma mua o ka pāʻani me ka puaʻa minced pōkole ka mea e maʻaʻole ai, no laila e ho'āʻo hou ai. No ka hoʻomaikaʻiʻana i ka meaʻono, hiki ke hanaʻia i loko o nā meaʻai, nā mea i hoʻouluʻia me nā meaʻala likeʻole, i kohoʻia e like me kā lākou ho'āʻoʻana.
Mea Kai:
- koa-600 g;
- nui - 1 wahi;
- nā mākiki - 4 tbsp. l.
- wai 100 ml;
- wai'ōmato - 250 ml;
- ono - 2 mau'āpana;
- kekaʻaka - 2 wili.
Hoʻomākaukau
- E hoʻoulu i ka momona, kaʻaila, ka momona, ka hua manu a me nā meaʻala.
- Me nā'ōmato, hoʻohuiʻia ke kālani, ka pepa a me ka paʻakai.
- E nininiʻia i loko o ke kīlaha o ka huiʻana o ka mīmī a kali i ka pōpū ma ka polokalamu "Frying".
- E hoʻopili i nā meaʻai i ka mīkini a hoʻokomo i ka polokalamu "Quenching".
- Hiki iāʻoe ke hana i nā meaʻai ma kahi multivarcan i 25 mau mau minuke.
ʻO ka meadballs mai ka pipiʻai honua ma kahi hua'ōlelo
ʻO kēiaʻano meaʻai e like me ka beefb beef in a multivarquet e hiki ke lilo i mea momona nui, inā e hoʻomākaukauʻoe i kahi milo maikaʻi no ia mea. Hāʻawiʻia i ka piquancy kūikawā iā ia i loko o kahi hoʻokahi o ka kirīmiʻona a me ka pasta mai nā'ōmato. Hiki i ka papa hana maʻamau ke kūpono i kaʻaina awakea a iʻole e kōkua i ka hoʻolauleʻa i kaʻahaʻaina.
Mea Kai:
- koaie - 0, 5 kg;
- ono - 2 mau'āpana;
- rice - 0.5 kapu;
- nui - 1 wahi;
- ka'ōmato tomato - 2 tbsp. l.
- ka palaoa - 2 tbsp. l.
- hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. l.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopili i nā'āhua mai nā meaʻuala me kaʻaila, ka hua manu a me ka laiki.
- Hoʻopiliʻia nā pōpō i ka pola.
- Ka lole mai ka pasta, kaʻaila kawa, ka palaoa i loko o ke pola e uhi i nā pōle.
- ʻAiʻia nā mea'alapuni ma ke kīhāʻauʻuala no kahi hola ma ka papahana "Hoʻonāukiuki".
Pā i nā meaʻai iʻa ma kahi nui
ʻAʻole makemake nā kānaka a pau i nā iʻa iʻa, akā, i ka hoʻohanaʻana i ka papa hana mua, hiki iāʻoe ke hana i nā meaʻai maikaʻi loa mai Alaska Pollock ma kahi pāʻani, kahi e hauʻoli ai nā keiki. Hiki iāʻoe ke lawe i nāʻano iʻa'ē aʻe. Hiki ke laweʻia ka uku kūpono ma ka pāʻani ma muli o ka helu o nā iodine a me nā mea pono'ē aʻe, me ia ka hui kūpono o ka'ōmato.
Mea Kai:
- ka iʻa iʻa - 1 kg;
- ono - 1 wahi;
- nui - 1 wahi;
- ia semolina - 2 tbsp. l.
- ono - 1 wahi;
- kāloti - 1'āpana;
- ka'ōmato tomato - 3-4 tbsp. l.
- wai - 0.5 liters
- ka palaoa - 2-3 tbsp. l.
Hoʻomākaukau
- I ka'ā'ī eʻokiʻoki i kaʻono, ka moa, semolina, hui.
- ʻO nā huaʻai no ka mea mama e hoʻomaʻemaʻe, eʻoki a hoʻokomo i loko o ka mea hoʻopili, e pāʻina i ka "Baking" mode.
- Mai ka mīmūʻai e hana i nā pōpō a hoʻokomo i kaʻaila.
- E hana i kahi kīʻaha o ka pasta, ka wai a me ka palaoa, e hāʻawi aku iā lākou i nā iʻa meatballs i ka lehulehu.
- E hoʻonoho i ka "Quenching" mode i 1 hola.
ʻO ka meatballs i loko o kaʻaila mīkoi ma kahi hui nui
ʻO kahi koho maʻamau ka'ūpena i loko o ke kīni i ka multivark. Hiki ke hanaʻia mai ka kiriminaʻono, mai nā tōmato, akā,ʻo ka mea haʻahaʻa, e pono ai no nā keiki'ōpio, eʻona. Me ia mea, he mea maikaʻi ia e hui pū i ka mīkini moa, heʻano hoʻonuanu. Hiki iāʻoe ke lawelawe i ka meaʻai ma luna o kahi māla o nā huaʻai.
Mea Kai:
- koa - 700 g;
- ono - 2 mau'āpana;
- kāloti - 1'āpana;
- ia semolina - 2-3 tbsp. l.
- nui - 1 wahi;
- ka'ōmole 20% - 200 ml.
Hoʻomākaukau
- E hoʻouka i ka paila i ka meaʻai, ka lelo i loko o ka hua. No ka inuʻana i ka waiʻoi aku, ponoʻoe e hoʻonui i ka semolina.
- E makapō i nā meaʻai. E hoʻololi i ka hana "Frying" a me ka pāʻina.
- Hoʻokomo i nā pākoki'ōpena i hoʻolapalapaʻia i kahi kīʻaha keʻokeʻo ma kahi hui nui, e lawe mai i ka mākaukau ma ka papahana "Hoʻopau" no ka hapalua hora.
ʻO ka meatballs ma ka'ōniu kanikani ma multivark
ʻO kahiʻoiʻoi o nā paʻipaʻi maʻamau i nā'ōmato i ka mahawa. Hiki ke hanaʻia mai nā mea iʻiliʻia: mai ka puaʻa, ka moa, ka pipi, hui pūʻia o kēia mauʻano. Hoʻohui maikaʻiʻia ka paʻi pīpī me ke kāleka, hāʻawiʻia ia i ka waiwai waiwai. Ināʻoe e hoʻohui i ke kō, e loaʻa i kaʻaila ka meaʻono a me ka meaʻono.
Mea Kai:
- koa - 400 g;
- kāloti - 1'āpana;
- ono - 1 wahi;
- kekala - 2 cloves;
- ʻo ka'ōmato - 3 tbsp. l.
- hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. l.
- ke kō.
Hoʻomākaukau
- Hoʻolapalaʻia nā'ōpala aʻo ka hapalua e hoʻohanaʻia no nā meaʻai.
- E hoʻopili i ka hana "Frying" a hoʻoponopono i kaʻaila me nā kāloka.
- E hoʻohui i ka meaʻai, nā mea kanu. Nā pākokiʻano.
- E hoʻololi i keʻano "Quenching" no 40 mau minuke.
- E hana i kahi iki o ka pasta, keleka, ka paʻakai a me ka sugar, e hoʻokomo i nā meaʻai a hoʻomākaukau i ka hopena o ka papahana.
ʻO ka meatballs ma kaʻailaʻalani maʻemaʻe ma multivark
Hiki ke kapaʻia nā meaʻai, nā meaʻai a me nā meaʻaiʻole e like me meatballs me ka kirimalu i loko o kahi hua'ōlelo. I ka wā eʻoki ai, he mea nui loa e nānā i nā kūpono pololei i loaʻa ka hopena maikaʻi loa. Hoʻomohana maikaʻiʻia nā meaʻai me ka laiki, hiki ke hoʻohana a kāpala i kā lākou mau huaʻai likeʻole.
Mea Kai:
- koa - 500 g;
- nui - 1 wahi;
- rice - 200 g;
- ono - 1 wahi;
- kāloti - 1'āpana;
- ka palaoa - 1 tbsp. l.
- wai 250 ml;
- kaʻaila kirimomi - 200 g.
Hoʻomākaukau
- ʻAiʻia nāʻaila a me nā kāloti i loko o ka "Frying" mode.
- I ka mincemeat me ka laiki, e hoʻomoʻi i kahi mea laʻa liʻiliʻi, iʻa a me nā meaʻala. E makapō i nā meaʻai.
- Hoʻohuiʻia me ka wai, ka paʻakai a me ka pepa.
- E kau i nā meaʻai me ka raiki i ka multivark no ke koena o ka mea kanu. E nininiʻia i loko o ka palaoa a ninini i kaʻala ma luna o lākou.
- E 'ai i ke kī i loko o ka "Quenching" mode no 40 mau minuke.
ʻO ka meatballs me ka buckwheat i ka multivark
ʻO kahiʻano hoʻololi mua loa,ʻo ia nā meatballs i ka multivark,ʻo ka meaʻai e like me ka buckwheat ma kahi o ka laiki. I loko o ka mea moa, hiki iāʻoe ke hoʻohui a me nā mea kanu, hoʻonā i ka hopena e kōkua i ka hoʻomākaukau mua i nā mea. Hiki iāʻoe ke kuke i ke kīʻaha ma kahi skillet, i loko o ka papale, akā e hoʻomāmā i ka hana a loaʻa kahi meaʻai maikaʻi eʻae i kēia mea hana hale.
Mea Kai:
- mea minced - 250 g;
- buckwheat - 0,5 mau aniani;
- nui - 1 wahi;
- ono - 1 wahi;
- kāloti - 1'āpana;
- ka palaoa - 1 tbsp. l.
- hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. l.
Hoʻomākaukau
- Eʻoki i kaʻaila, e hoʻonui i kaʻiʻo, buckwheat a me ka moa.
- Nā pāpaʻi lāʻau, ma ka "Frying" mode, e kuke no 10 mau minuke.
- No ka maʻalahi e hoʻomalaʻi i nā huaʻona, e hoʻopili i ka palaoa a me ka kirikino maikaʻi, ka wai.
- E hoʻonoho i ka polokalamu "Quenching" no 20 mau minuke.
Nā meaʻai'ūpī i kahi lehulehu
ʻO ka nui o nā mea maikaʻi a me nā meaʻai a pau, he mau makahu paila i loko o ka multivark,ʻoiaiʻo ka leʻaleʻa a pau o nā huahana i mālamaʻia, no kaʻaiʻana o nā keiki,ʻo ia ka mea maikaʻi loa. No ka meaʻai i ka meaʻai, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka momona puaʻa, aʻo ka haʻawina e hāʻawi i kaʻiʻo moa. ʻO ka hui kahiko o ka huiʻana i ka raiki.
Mea Kai:
- koa - 500 g;
- rice - 200 g;
- ono - 1 wahi;
- nui - 1 pc.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia ka raiki i ka palaoa a me ka moa.
- ʻO nā'aleʻa a me ka paʻi, a laila hoʻohui i ka meaʻai.
- E hoʻokuʻu i kaʻiʻo moa a hana i nā meaʻai, e kau i ka pale o ka multivark.
- E kanu i nā meaʻai i nā minuke he 25 mau minuke ma ka "kuke kuke".