ʻAʻole kaulanaʻo Cocoa wale nō no kona mauʻono maikaʻi loa. He meaʻai nui loa hoʻi ka mea e hoʻohui ai i ka ikaika, ikaika a me ka hauʻoli i ke kakahiaka. Manaʻoʻiaʻo Cocoa he maikaʻi kūpona maikaʻi loa. A he mea pono loa kēia. ʻOi,ʻo ka hoʻohanaʻana i ka mea inu e hāpai i ka uluʻana o ke serotonin, kahi hormone o ka hauʻoli, a he hopena maikaʻi nō ia i ka nohona o ke kino o ka mea.
ʻO Cocoa - he meaʻai maʻamau me ka waiū
Mea Kai:
- koko kalo - 90 g;
- ka waiū a pau - 1 l;
- ka nui i ka wai - 90 g.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana o ka koko kahiko, hiki ke laweʻia i ka waiū ma keʻano maikaʻi, aiʻole, inā makemakeʻia, e hoʻopiliʻia i nāʻano i makemakeʻia me ka wai. E hoʻolālā i ka nui o ka waihona waiu o ka waiū i kahiʻeha, e hoʻopili i kahi 200 mililiters i loko o ke kīʻaha a hoʻopau i loko o ka koko ka pauka a me ka sugar granulated.
E ninini i ka hopena o ka hopena i loko o ka waiu e lapalapa ana, e hoʻouluulu ana i ka manawa like, e hāʻawi i kekahi mau kekona e hoʻolapalapa, ae hoʻohuli i ka pahu.
Pehea e kuke ai i ka koko i ka waiu - he meaʻai me ka kinamona a me ke vanilla
Mea Kai:
- koko ka wai 70 g;
- ka wai kai piha 0.6 l;
- ʻo ka nui o ka sugar - 50 g;
- vanilla sugar - 20 g;
- ka lāʻau cinnamon - 1 pc.
Hoʻomākaukau
ʻO kahi hiʻohiʻona o ka inu, i hoʻomākaukauʻia e like me kēia hana, mai ka mea maʻamau i loko o kahi kī maʻemaʻe a piquant, kahi i loaʻa ma ka hoʻouluʻana i ka kinamona a me vanilla i ka wā eʻoki ai. No ka hoʻomākaukauʻana o kēlāʻano koko i ka lepo koko kalo, ka hulu nui a me ka vanilla ka paʻakai, a laila e hoʻopili i kahi wai liʻiliʻi a holoi i ke kāpili maikaʻi a pau nā kristal a me nā lumps.
I kēia manawa, e hoʻolapalapa i ka waiū, e hoʻokomo i kahi lāʻau o ka'amamona, a ma hope iho o ka minuke iho i loko o laila, e hoʻomākaukauʻia me ka koko a me ke kōpaʻa. Hāʻawi mākou ma hope o kēia wai iʻelua mau minuke e huki, e hoʻohuli i ka ipu, a hiki iā mākou ke ho'āʻo.
ʻO ka meaʻai - ka meaʻai no ka kukeʻana i ka wai
Mea Kai:
- koko kahe 30 g;
- wai 220 ml;
- ʻo ka sugar granulated - 30 g.
Hoʻomākaukau
No ka hanaʻana i ka koko i ka wai, e hoʻopiha i kahi'āpana o ka wai ka wai kai i hoʻomoʻaʻia me ke kīʻaha i loko o ke kīʻaha, e'ōniʻopi i ka paila me kahi puna eʻoki ai i nā lumps, a ma hope iho e hoʻomoʻi i ka waiʻaila i ka piha piha o ke kīʻaha, e hui hou a hoʻohāinu i ka inu no kekahi manawa. .
ʻO ka mea'awaʻahu me ka marshmallow
Mea Kai:
- koko kalo - 60 g;
- ka waiū a pau paha - 0.5 liters;
- ʻo ka sugar granulated - 30-50 g;
- marshmallow marshmallow - 30 g.
Hoʻomākaukau
I loko o kahi kīʻaha a me ke kīʻaha'ē aʻe, e hoʻohui i ka nui kūpono o ka koko a me ka wai, a ninini i ka paila me kahi'āpana o ka waiū i hoʻolapalapaʻia a wai paha. E noʻonoʻo maikaʻi i ka nui o ka maikaʻi a laila komo i ka mahele nui o ka waiū a me ka wai. E hoʻohui i ka mea inu me ia, e hoʻonui iʻelua mau minuke, a laila e nininiʻia i nā kīʻaha, e hoʻolei wau i kekahi marshmallow marshmallows mai luna mai a lawelawe iā lākou i ka papa.
Kapi me ka koko - meaʻai
Mea Kai:
- koko kalo - 60 g;
- ka waiū a pau - 390 ml;
- wai wai hoomaemae - 490 ml;
- ʻo ka sugar granulated - 60 g;
- kolohe ka honua maoli - 25 g;
- ke kahe vanilla - 10 g;
- aina cinnamon - 5 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomākaukau i ka hoʻomākaukauʻana i ka wai inu, hoʻomaʻemaʻe i ka wai i ka paila, kāpīpī i ka kinamona, kaʻiʻo kapala, ka huiʻana a ma hope o ka weheʻana i hoʻokahi minute mai ke ahi, e uhi i ka uhi. ʻOiai e hoʻokomoʻia ke kofe, e hoʻonā i ka waiū i ka'ōpū, e hoʻopiha i kahi'āpana o ia mea i ka huiʻana o ka koko ka pauka, ka vanilla a me ke kō, a hoʻonaninue maikaʻi i ka waiū wela. Hoʻopili mākou i ka pahu me kahi mea liʻiliʻi, e nininiʻia i loko o nā kīʻaha, e hoʻohui i kēlā me kēia kole me ka kinamona a lawelawe koke aku, me ka hāʻawiʻana i ka mea inu inā makemakeʻia, ka hulikaliki kālaiʻia a marshmallow marshmallow.