Kulich on kefir - he meaʻokoʻa hou i ka waiwai kahiko o ka Pākī

Kulich i ka yogomaʻaʻole e like me nā mea like, i hoʻohālikelikeʻia ma kahi'ē aʻe, eʻoi aku ka maʻa, maʻemaʻe a me ke ea. Ma lalo iho nei nāʻano likeʻole o ka papahele me nāʻano likeʻole o nā mea hana a me ka hana hana o ka hanaʻana i ka hoʻokolokoloʻana, a he nui nā pepeiao o ka poʻe mālama pono.

Pehea eʻoki ai i ka palaoa i ke kefir?

No ka hanaʻana i ka palaoa no nā pōpō ma ke kefir ka mea hiki a lilo i kumu no ka loaʻaʻana o ka Easter kūpaʻa maikaʻi, pono pono e mālama i kekahi mau rula ma lalo:

1. ʻO nā mea hana a pau ma mua o ka nohoʻana, e like me ka mahana o ka lumi like, aʻo ka kefir ka mahana i 40 o nā kekelē.
2. Pono e hoʻopiliʻia ka palaoa.
3. ʻO ka lumi i hanaʻia ai ka palaoa a hoʻomaʻemaʻeʻia kona hōʻoia i 25-30 mau hanana.
4. Hoʻopiliʻia ka pōpō palaoa hū no ka manawa he 20 mau minuke.
5. Hoʻopiliʻia nā pōpō i paniʻia me ka huluhulu a pāʻaniʻia e ka paʻakai .

Cake me kefir me ka hūʻole

He nui ka poʻe kānalua e pili ana i ka manaʻo no ka hanaʻana i nā pōpō palaoa ma luna o kahi kumu momona, a ho'āʻo lākou i ka mea i hoʻomākaukauʻia e like me ka meaʻai. ʻO ka hopena o ka hanaʻana e aneane haʻahaʻa loa ia ma nā analog leasts, ua hoʻololiʻia ka lush, mālū a me kaʻala, a hoʻopakele pono i ka manawa, me kaʻole e hōʻoia pinepine.

Mea Kai:

• kefir - 300 ml;
• aila - 100 g;
• palaoa - 350 g;
• kuke - 150 g;
• ka mea e hoʻomapala ai i ka palaoa - 4 teaspoons;
• vanilla sugar - 20 g;
• hua waina - 100 g;
• lemon peel - 1 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i ka waiūpaʻa, e hoʻolei i ka zest, vanilla, ke kō, e nininiʻia ma ka kefir.
2. E hoʻokuʻi i ka palaoa me ka palaoa lūlū, nā hua waina i hoʻopihaʻia i loko o ka palaoa, e hoʻonā no nā minukeʻelua.
3. E hohola i ka palaoa i loko o nāʻano, e hoʻopiha i nā mea me ka 2/3.
4. E puhi i ka palaoa momona ma ka kefir no 30 mau minuke ma 180 degrees.

Pākena Beta ma kefir

ʻO Kulichi ma ka yogurt a me ka hū he meaʻono loa kaʻono, maikaʻi, mālama pono i ka mea hou no ka manawa lōʻihi. He mea nui ka hoʻomākaukau ponoʻana i nā hua no ka hoʻonuiʻana i ka paila: ua'ōpala ka lepo a me ka paʻakai a hoʻopauʻia nāʻeleʻele, a ua paʻiʻia nā paʻakai i ka paʻakai i loko o ka waiʻeleʻele mānoanoa.

Mea Kai:

• kefir - 250 ml;
• beka - 100 g;
• kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
• ka kirīpiʻona - 100 g;
• palaoa - 700 g;
• ke kō - 200 g;
• nā hua - 3 mau'āpana;
• mea lelo maloʻo - 1 tbsp. koko;
• ʻO ke kōlaʻo Vanilla - 40 g;
• hua waina - 150 g;
• ka paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. I ka kefir mahana no ka mea hū, he spoonful o ke kō me ka ½ cup of flour, waiho no 30 mau minuke.
2. Hōʻike i kaʻaila kawa, kaʻaila a me kaʻaila hinu, nā hulu kōpaʻa, nā lole huluhulu, vanilla a me ka palaoa.
3. Ua haʻalele lākou i ke kumu no ka hoʻokokokeʻana i ka wela, ua hoʻopunipuniʻia lākou.
4. E kau i ka waina, e waiho i ka nui o nā puka, e hoʻopihapiha me ka 1/3, e hāʻawi iāʻoe e piʻi i ka 2/3 a hoʻokomoʻia i ka umu a hoʻonāukiukiʻia i 180 degrees.
5. Māiʻa Bake ma luna o ka yogurt a maloʻo, i uhiʻia me kaʻulaʻula, hoʻokala.

ʻO ka papa no kaʻaina me kaʻole he hua ma ka yogurt

Kulich on kefir ma waho o nā hua he meaʻoi loa o ka kukeʻana no ka poʻe no ka kumu hoʻokahi aʻaʻole e hoʻohana i kēia huahana no kaʻai. No ka ukuʻoleʻana i ke kalaʻole, hiki iāʻoe ke hoʻoulu i ke kui o ka turmeric a iʻole ke kīʻalo i ka paila, a hoʻololi i ka'ōniʻona me ka vanillin sachet a me nā meaʻala'ē aʻe'ē aʻe e koho.

Mea Kai:

• palaoa - 700 g;
• boa - 50 g;
• kefir - 250 ml;
• aila a me kaʻaila - 150 g;
• ke kō - 250 g;
• hua waina - 150 g;
• ka meaʻono "Duchess" - 1.5 tbsp. koko;
• ʻO Vanilla sugar - 1 paʻi;
• kaʻaila aila - 6 tbsp. koko;
• paʻakai - ½ tsp.

Hoʻomākaukau

1. I ka kefir mahana, ua hoʻoheheʻeʻia ka hū, he mau puna kokoʻelua a me ka ½ kīʻaha o ka palaoa, waihoʻia no 15-30 mau minuke.
2. E hōʻike i nā mea i koe no ka paila palaoa, kāwili.
3. E waiho i ke kumu no ka hōʻoia, e ala iʻelua manawa, e waiho i nā pepa.
4. Kāpena Bake ma ke kefir ma 180 degrees e maloʻo ai.

Ka palaoa no kaʻaʻa Easter ma ka kefir a me ka kirimalu

ʻO kaʻoi aku ka maikaʻi o ka pōpō ma ke kefir a me ka kirīmiʻala. Hiki ke hoʻololiʻia ka nui o nā huawaina a me ke kōpaʻa i kāu makemake, a hoʻohui pū i kahi meaʻono i kāu koho, hoʻololi a hōʻolahi paha iā lākou me ka vanillin. ʻO nā huahana i hoʻomākaukauʻia me kēia mea hoʻomoʻonoʻo ua lilo i meaʻono, nā meaʻoi aku a me ka juicier i kēlā me kēia lā o ka hūnā.

Mea Kai:

• ka palaoa - 1-1,3 kg;
• i ka palaoa - 60 g;
• kefir - 2 mau kapu;
• nā hua - 4 mau'āpana;
• aila - 200 g;
• ka kirīpiʻona - 100 g;
• kuke - 2.5 mau kapu;
• hua waina - 150 g;
• paʻakai - 0,5 tsp.
• ka vanillin.

Hoʻomākaukau

1. I ka kefi kefir hoʻopau i ka mea hū, 2 punetēpē o ke kō a me ka ½ kīʻaha o ka palaoa.
2. Ma hope o 20 mau minuke, e hoʻokuʻu i nā mea i koe, kaʻaila.
3. E waiho i ka paila i loko o ka wela no ka hoʻouluʻana, e hoʻomoe koke.
4. E kau i ka papa ma luna o nā pepa i hoʻouluʻia, e hoʻopiha i nā mea me ka 1/3.
5. Ke hele hou aku ka pōpō palaoa a me ka kefir, e hoʻokipa i 180 degrees.

Kulich i ka yogurt me ka liʻi pua

Eʻoluʻoluʻo Quiche keke ma ka kefir me kahiʻanoʻala maikaʻi a me nāʻano o nā meaʻono. ʻO ka mea nui no ka hoʻomākaukauʻana i ka paila palaoa i loko o kēia hihia, he hīnī ia, e like me ka kefir a me nā meaʻai'ē aʻe e hāʻawi i kahi hopena maikaʻi loa. No ka kukeʻana i nā'ōpili i hoʻopiha i ka hapalua o ka hapalua - e emi mai ana kahi kumu ma lalo o ka mea maʻamau.

Mea Kai:

• palaoa - 2 mau kiaha;
• kahi nihi - 250 g;
• lev - 30 g;
• kefir - 70 ml;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• aila - 50 g;
• kuke - 150 g;
• hua waina - 100 g;
• wai puna wai - 50 ml;
• vanilla, paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. I ka kefir kefir hoʻopau i ka lewē, kahi puna o ke kō me ka palaoa, waiho i 20 mau minuke.
2. E hoʻomoʻa i ka palaoa a me nā meaʻokoʻa'ē aʻe i loko o ka puna, a kāwiliʻia.
3. Hoʻomaʻiʻia nā hua waina no ka 30 minuke i loko o ka wai, a ma hope iho ua hoʻomaloʻoʻia, ua hoʻopauʻia i loko o ka palaoa a huʻiʻia i ka paila.
4. Ma hope o ka hoʻonuiʻana i ka hōʻailona, ​​e hoʻopili i ka pahu.
5. Kāpena Bake me ka sīni liʻiliʻi ma kefir a hiki i ka maloʻo maloʻo.

ʻO ka Easter cake ma kefir a me ka waiū

E hanaʻia ka meaʻai no kaʻaina ma kefir me ka hoʻouluʻana i ka waiū. Heʻano maikaʻi loa kēia o ka hōʻailona Easter, no ka poʻe i hoʻohanaʻia i ka papa hana papa, akā ua pōloli lākou no nā hoʻokolohua. ʻO nā huahana i kēia hana he mea holomua, eʻoluʻolu ana i nā noi a me nā makemake o ka mea kūʻai me nā meaʻono.

Mea Kai:

• palaoa - 1,5 kg;
• kefir, ka waiū a me ka kirīmiʻona - no ka pākeke hoʻokahi;
• mea lelo maloʻo - 2 tbsp. koko;
• beka - 150 g;
• yolks - 8 mau apana;
• ke kō - 3 mau kapu;
• wai wai paʻa - 3 tbsp. koko;
• hua waina - 200 g;
• vanilla, paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka walaʻau mua me kefir, e'ānai i loko o ka pīpī o ka mea hū, waiho no 30 mau minuke.
2. Kū'ē i nā mea i koe, e kau i ka paila i loko o ka wela no ka hoʻokomoʻana, i ka manawa e hoʻopiliʻia ai.
3. Kāpena Bake i ka waiū a me ka kefir ma keʻano o kaʻaila i kahi paʻakai.

Hoʻopili ma ke kefir me ka peel

He meaʻonoʻono ma ka yogurt, iʻailaʻia e like me ka mea i lalo iho nei, e kāhāhāʻo ia me kahi meaʻala o kaʻalani. I ka paila no ka meaʻala, ua hoʻonuiʻia ka lemona a iʻole ka'alanila, e hoʻoholo ana i nāʻano hopena o kēiaʻahaʻaina Easter . ʻO Vanilla kapa he mea kaulike e hoʻonuanu i kaʻala o ka mea hū.

Mea Kai:

• ka palaoa - 500 g;
• lev - 25 g;
• kefir - 250 ml;
• nui - 3 mau'āpana;
• margarine - 100 g;
• ke kō - ¾ kapu;
• ʻAlaʻo Vanilla - 1 teaspoon;
• Peel o kahi lemon aʻalani paha.

Hoʻomākaukau

1. I ka kefir kefir hoʻopau i ka mea hū, kahi spoonful o ke kō me ka palaoa, waiho i 30 mau minuke.
2. Hōʻikeʻia ka'ōpūʻia me ka waikiko kō, ka margarine hoʻoheheʻe, ka vanilla sugar, ka'ōpū, a hiki i kahi kiʻekiʻe o ka meaola.
3. E hoʻopau i ka palaoa a hana i ka paila, e hāʻawi i ka ho'āʻo e ala pālua.
4. Mālua i nā keke i 180 degrees.

Easter cake ma kefir i ka meaʻai maker

Hoʻopiʻiʻia ke kulich on kefir i ka meaʻai meaʻai. He mea pono wale nō e mālama i nā mea e pono ai, e kau i ka hoʻonohonoho kūpono i loko o ka baila o ka meahana a koho i keʻano kūpono. Hoʻopili ka mea hana maʻalahi i ka pailaʻana iā ia iho, hana i kahi kūlana maikaʻi no ka hōʻoia a hana i kahi hua poly.

Mea Kai:

• ka palaoa - 500 g;
• i ka palaoa - 2.5 tsp.
• kefir - 150 ml;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• aila - 50 g;
• ke kō - 8 tbsp. koko;
• kirimoaʻula - 3 tbsp. koko;
• ʻO Vanilla sugar - 2 mau pale;
• hua waina - 100 g.

Hoʻomākaukau

1. ʻO nā meaʻai a pau o ka paila palaoa e waihoʻia i loko o ka pahu o ka mea hana, hoʻopihaʻana i ka palaoa a me ka palaoa hū.
2. E hoʻopili i ka "Poʻalulu" aiʻole "Mash" no 1.5 mau hola. Hoʻopiliʻia nā hua waina ma ka hōʻailona.
3. E hoʻololi i ka mea i ka "Baking" no hoʻokahi hola.

Hoʻopili ma ke kefir ma ka hua'ōlelo

No ka kukeʻana i ka palaoa Easter ma ka kefir i loko o ka hua'ōlelo, e like me nā mea'ē aʻe, ponoʻoe e lawe i ka paila pono. Ma lalo iho nā'āpana no kahi bola me kahi o 4.5 liters. Ma mua o ka pailaʻana, pono e mālamaʻia ka paila no ka hōʻoiaʻana i loko o ke kikowaena ma "Preheat" no 10 mau minuke, a laila, waihoʻia ma lalo o ka puka e paʻa ai no 20 mau minuke.

Mea Kai:

• palaoa - 700 g;
• kaʻaila kawa a me ka waiū - 100 g;
• mea lelo maloʻo - 1 tbsp. koko;
• kefir - 1 kiki;
• nui - 3 mau'āpana;
• ke kō - 1 kapu;
• vanilla, paʻakai, mau hua waina.

Hoʻomākaukau

1. No ka mea, hoʻopauʻia nā puna i loko o ke kalo lefir, kahi spoonful o ke kō me ka palaoa, waiho no 20-30 mau minuke.
2. E hoʻomohu i nā mea i koe, e pani i ka palaoa, e hāʻawi iʻelua manawa e ala ai.
3. Māiʻa Bake mai ka lōʻihi o ka waihona ma luna o ka "Bake" 60 mau minuke ma kekahiʻaoʻao a me 20 mau minuke ma kekahi.