Ma nā ahiahi maʻamau maʻamau, no laila, makemake wau e hoʻopili wau i nā meaʻono a maikaʻi. Ināʻoe i kūʻai i nā kuki i kāluaʻia, a laila, mōhai mākou e kuke i kahi kīʻaha nani, nani a me kaʻono i kapaʻiaʻo "Winter Dream". ʻO ka lepo kalo, e uhi ana i ka pāʻina, e hana i kahi hōʻailona o ka hau i hāʻule wale.
ʻO nā mea hauʻoli i ka hau hauʻoli "Hoʻomaha Loa"
Mea Kai:
- beka - 100 g;
- ka paila paʻapaʻa - 100 g;
- me ka'ōpū iʻa -ʻelua mau'āpana;
- walnuts - 50 g;
- palaoa - 1 mea;
- ke kuʻi van vanilla no ka pipiʻana.
Hoʻomākaukau
I loko o ke pola, e hoʻokuʻu i ka waiūpona, ka pauka palolo, ka palaoa a me nā yolks hua manu. Hoʻopiʻi ke ola a hiki i ka loaʻaʻana o kaʻailaʻala. E hoʻomohui i nā huaʻiliahi maikaʻi a me ka hui. Hoʻouka mākou i nā pōpō liʻiliʻi, e hoʻopili iki iā lākou ae hōʻolahi i ka pepa pepa. E puhi i nā lāʻau i kahi mahana o 200 mau lihi no 15 mau minuke. Hoʻopiliʻia nā kuki ma ke vanilla a me ka maloʻo.
Shortbread "Hoʻomaha Loa" me ke aloha
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 2 mau mea;
- kahi maloʻo maloʻo - 0,5 tsp.
- nā cloves - 6 pcs.
- 'āina'alakona - 1 teaspoon;
- beka - 100 g;
- kuke - 150 g;
- soda - 0,5 tsp.
- ka winika;
- nui - 1 wahi;
- ka paʻi powred - no ka nani.
Hoʻomākaukau
No laila, e lawe i kahi pola nui a me ka palaoa, ka maloʻo maloʻo, nā kui a me ka mea'alamona i loko. Ma kahi kaʻawale, e'ōpala i ka waiū māmā me ka wai, me kahi puna. Hoʻonui mākou i ka moa, a laila e'eneʻeneʻa hou, e ninini iho ana i kahi'āpana palaoa me nā meaʻala. Ke helu muaʻoe i ka hapalua o ka palaoa, e hoʻohui i kahi waikalo maloʻo maloʻo. Ke hoʻomaʻamaʻaʻia ka paila a māmā, e hana mākou i ka polo mai ia mea. Hoʻomoʻiʻia nā koena o ka palaoa i ka papaʻaina, hoʻokomo mākou i ka pōpō o ka paila palaoa ma laila, a me kaomiʻana i laila, hana mākou i nā pōpō, a'ōwiliʻia me ka'ōwili. Eʻokiʻoki pono me kahi'ōmole o nā kuki, e pīpī i ka wai ma luna.
Māʻahu mākou i kahi kāpena me kaʻaila, a hoʻopuka i nā kīʻaha a ma luna o ke kīʻaha a hoʻomoʻa i kahi ahi. ʻO ka mea nuiʻaʻole i ka hoʻopauʻana i ka momona. Pono e lilo i mea nani ke nānā aku i keʻano'ōmaʻomaʻo keʻokeʻo. A laila e hoʻopau pono e lawe i nā popoʻai mai ka umu, e kau i ka pā i kahi mea anu, i maʻalahi ke laweʻia ma hope. Hoʻomoʻaʻia nā kuki i loko o kekahi pola, ua uhiʻia me kahi kāwele a hiki i ka pauʻana o ka lau, a kāpīpīʻia me ka pala o ka pa a lawelaweʻia no ke kī. ʻO ia nō, ua mākaukau ka cookie pokole !
ʻO ka papa hana maʻamau no nā kuki "Hoʻomaha Loa"
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- ka palaoa - 250 g;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- ke kō - 50 g;
- ka wai pailaʻole - 100 g;
- ka meli - 100 ml;
- Peleʻala - keʻono;
- walnuts - 25 g.
No ka hoʻopihaʻana:
- beka - 50 g;
- ka paila paʻapaʻa - 100 g;
- ka meli - 1 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻopili mākou i ka palaoa, hoʻopiliʻia me ka mīkini lepo a me ke kō. E hoʻoulu i ka mea hoʻonani, ka mea hoʻonani
Hoʻopiliʻia kēlā me kēia'āpana i kahi papa, eʻokiʻoki i ke aniani o nā pōka a hoʻounaʻia i ka umu e hoʻomoʻa. Mai kahi'ōpoe he 20 mau kuki. Hoʻopuluʻia ka meaʻai i ka meaʻai, aʻo nā kīʻaha he 20 i kāpīpīʻia i ka papa palahalaha, e hoʻokipa a hoʻomaʻalili. I kēia manawa mākou e hoʻomākaukau nei i ka hoʻopihapihaʻana: e paʻi maikaʻi i ka wai pulu me ka lepo paʻi, e hoʻonui i ka meli a me ka hui. E hoʻopili i nā kuki me kaʻaila a hoʻohui i ia mau mea.