Cake "Medovik",ʻo ka mea kanuʻaʻole e lilo i ka kaulana no nā makahiki he nui, ua mākaukau no kēlā me kēia manawa a me waho. Hoʻonaniʻiaʻo Dessert me kahi'anuʻolu nani a hoʻolālāʻia i ka meaʻono a iʻole ka laconically e kāpīpīʻia me nā pahuhuna'āpīpiʻi paʻipaʻi a me nā kuki me nā huapalapala.
He meaʻai no ka meli i kūkuluʻia
Ke hilinaʻi nei i nā koho kūpono, hiki ke hoʻopiliʻia ka huahana me nāʻano likeʻole a me ka hoʻohuiʻana, a ma keʻano o ka hanaʻana, i kēlā me kēia manawa e loaʻa ai nā manaʻo hou mai ka ho'āʻoʻana o ka'aʻalo. Eia ka mea hoʻomākaukau no kekahi mead me kahi pale.
Mea Kai:
- palaoa - 600 g;
- nā hua - 3 a me 2 mau'āpana;
- vodka - 20 ml;
- aila - 360 g;
- ke kō - 250 g;
- ka meli - 80 g;
- soda - 20 g;
- ka maloʻo - 30 g;
- ka waiū - 0.5 liters.
Hoʻomākaukau
- Hoʻohahuiʻia me ka helu 2/2 o nā kohu kōleʻa (3 mau'āpana) i hui pūʻia me kaʻaila (60 g), e nininiʻia i loko o ka vodka, e hoʻopili i ka paila meli-soda a kau i ka pahu ma kahi waiʻauʻau wai.
- E wehe i ka moku mai ka papa, i ka palaoa a me ka hui.
- Ua puʻunaueʻiaʻo Kom i 8 mau'āpana,'ōwiliʻia,ʻokiʻia a hiki i ka mākaukau,ʻokiʻia i ka'ōpala.
- Hoʻopiliʻia nā'āpana'āina i loko o ka mea holoi.
- E hoʻokuʻu i ke koena o ka palaoa me ka mākiko, i hoʻonaniʻia me ka huʻi hua manu, i paʻiʻia, i nininiʻia me ka waiū a kauʻia ma kahi waiʻauʻau wai.
- E wela i ka momona, mālie, paʻi me ka'ūpū mālū, e hoʻopili me nā pōpō no ke keleawe, e hoʻonaniʻia me ka'ōhū.
Mele Mele Honeycomb
Cake "Medovik", ka mea i ho'ākākaʻia ma lalo nei, ua loaʻa iā ia ka mahalo i ka kefir i meaʻoluʻolu, lush a maikaʻi loa me ke kuʻikahi. I kēia kūlana, ua manaʻoʻia ka hoʻopihapihaʻana i kaʻailaʻoliʻoli, akā hiki iāʻoe ke hana i kekahi mea'ē aʻe no kāu leʻaleʻa.
Mea Kai:
- ka palaoa, ke kō, ke kefir - 2 mau kapu;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka meli - 80 g;
- ka palaoa lūlū - 15 g;
- ka kirīpiʻona - 1 kg;
- pauku - 150 g;
- ka vanillin.
Hoʻomākaukau
- No ka kukeʻana i ka'ōpīpiʻa ma ka kefir, hoʻohui i nā mea hana mua i loko o kekahi pola, pā.
- E hoʻokaʻawale i ka huʻu i 2 mau'āpana, a me nā kīʻaha bake'ē aʻe aʻokiʻoki iā lākou.
- Hoʻopili i nā mea a pau e pili ana i ka impregnate, a me nā'āpana kīnā me ia.
ʻO Medovik me ka waiū
Ma hope o ka hoʻomākaukauʻana i ka pōpō "Medovik",ʻo ka meaʻai i kaulikeʻia a nānāʻia, e loaʻa iāʻoe ka hopena i makemakeʻia. ʻO kēia koho i ka manawa like, eʻoluʻoluʻo ia i nā pā o ka impregnation a me nā mea i hanaʻia ma ka waiū paʻa, kahi e hui pū ai iʻelua kumu.
Mea Kai:
- ka palaoa - 570 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- aila - 200 g;
- ka meli - 70 g;
- kuke - 100 g;
- ka palaoa lūlū - 20 g;
- ka waiu waiu - 500 ml
- waihe waiʻona - 150 g;
- vanilla, nomo.
Hoʻomākaukau
- Ua huiʻia ka pāpena i ka palaoa a me ka meli a me kaʻaila (100 g), ka palolo paila, hoʻomehanaʻia i loko o ka waiʻauʻau a me 4 mau kīla palaoa.
- E hoʻokaʻawale i ka puʻupuʻu no 10 mau lawelawe, e'ōwili i kēlā me kēia ma kahi palapi a kū ma ka umu no nā minuke.
- Eʻokiʻoki iā lākou i keʻano i makemakeʻia, aʻokiʻia hoʻi ka'ūpī me ka huapalapala.
- I ka waiū, hoʻokomoʻia ka waihona palaoa, hoʻonuiʻia ka hua, a mahana ka ulu.
- E pīpī i kaʻaila o ke kino me ka waiū waikomo, e komo i kahi pale.
- E hana i ka medick me ka waiū o ka wai i kāpiliʻia, me ka uhiʻana i nā papa.
ʻO ka meli liʻiliʻi me ka kirīpiʻula
Ka wai'alama no ka meli,ʻo kāna meaʻai no ka pupule he mea maʻalahi, hoʻopiha piha i nā pōpō ma kahi waihona meli. I kēiaʻano, hoʻohanaʻia ka hōʻailona kalapūʻona me ka waiū i kāwiliʻia, kahi e hoʻomāhuahua ai i nāʻano hopena o ka meaʻai.
Mea Kai:
- ka palaoa - 240 g;
- yolks a me nā proteins - 4 pcs.;
- ka meli - 120 g;
- soda - 10 g;
- pauku - 180 g;
- i manoanoa momona - 250 g;
- waiū waiʻona - 380 g.
Hoʻomākaukau
- ʻO ka wulu mua me ka hapa 1/2 o ka lepo.
- Hoʻopiʻiʻia nā līlū a hiki i ka māmāʻana me ke koena o ka lepo, e hoʻonui i ka huiʻana me ka soda.
- E hoʻonui i nā'āpana o ka palaoa a komo i loko o nā hapa.
- Mākīkī Bake 30-40 mau minuke i 180 degrees, kūʻoluʻolu, kū i ke anuanu, eʻokiʻoki i 3 mau'āpana.
- Hoʻopiha i ka papa o ka meli e lawelawe i kaʻaila me ka wai i kāwiliʻia me ka waiu condensed, e pāpīʻia me nā pahuhuna.
Ka meli Honeymelb
ʻO ka papahele no ka pōpō "Medovik", i lalo nei, e hauʻoli e hoʻokō i ka niho momona. ʻO kahi'ōlala maʻalā kūikawā, i hoʻonaniʻia e nā pōpō a hui pūʻia me kahiʻoluʻolu mālie,ʻaʻole hiki ke haʻalele iāʻoe a hoʻomanaʻoʻia no kekahi manawa lōʻihi.
Mea Kai:
- palaoa - 400 g;
- huahua maʻamau - 2 pcs.;
- ka meli - 70 g;
- aila - 100 g;
- kuke - 150 g;
- soda - 10 g;
- ka wai citric - pinch;
- ka kirīpiʻona - 100 g;
- kaʻaila a me ka waiū waiʻona - no 200 g.
Hoʻomākaukau
- I ka pupuhi kapi mai ke kōla melemele caramel, hoʻonā i ka huihuʻu meli-soda me ka lemon, kaʻaila wela i hoʻokuʻuʻia, e hoʻonū a hoʻonuanu i lalo i 70 mau digita.
- E wehewehe i ka'ōpū'ōpū'ōpū, ka palaoa pālaha, mehana maikaʻi.
- E mahele i ka parapalapala i loko o nā'āpana, e'ōwili i waho, e hoʻokipa i ka umu.
- E hoʻokuʻu i ka waiū me ka mīkini'alama momona, ka wai i kāwiliʻia i loko a hana i ka medovik maʻemaʻe, i nā pōpō paʻi.
Medovik me nā'āpana
A laila, e aʻo aiʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i ka niho meli me nā paʻi. Hoʻokomoʻia ka hope me nā pāpale meli a maikaʻi loa me ka kirīmiʻona a iʻole kaʻaila cream, me nā huawaina a me nā nati. Pono e hoʻomaloʻoʻia nā lālā.
Mea Kai:
- ka palaoa - 320 g;
- ke kō - 180 g;
- ka meli - 60 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- aila - 60 g;
- ka palaoa lūlū - 15 g;
- Pākuʻi - 300 g;
- 'ohua - 200 g;
- kaomi'epīpī - 1 kg.
Hoʻomākaukau
- E hoʻohui i nā mea a pau a me ka mahana i loko o ke kau wela a hiki i kahi'ōpū.
- E ninini i ka palaoa, e hana i kaʻaila a ma hope o kaʻoluʻolu i kaʻokiʻokiʻia, hanaʻia nā papaʻaina a hoʻowali i loko o ka umu.
- Hoʻopau i nā'āpana, e'ānai, e'ānai i nā hua.
- E hōʻiliʻili i kahi waihona meli me nā pāpaʻi a me ka walnuts, no ka halaʻana o nā pōpō me kaʻaila a hoʻopiha i nā meaʻai.
ʻO ka Honeymobona Pelekania
ʻO ka Spanish medovik,ʻo ka mea papa āu e aʻo ai ma lalo nei, keʻano likeʻole i nāʻano likeʻole i hōʻikeʻia ma luna. Keʻole ka hanaʻana o ka kirīi ma luna o ke kumukūʻau pa'ū a hiki hiki ke maʻalahi, ke ea a me ke akahai.
Mea Kai:
- ka meli - 250 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- i manoanoa momona - 70 g;
- kuke - 100 g;
- soda - 20 g;
- lemona wai - 40 ml;
- palaoa - 300 g;
- i ka palaoa - 700 ml;
- pauku - 200 g.
Hoʻomākaukau
- E hoʻohui i nā huahana mua 6 mai ka papa inoa i loko o ka'ōmole, e mahana i loko o ka waiʻauʻau a maloʻo nā kristal a pau.
- E hoʻohui i ka flored share, knead a hoʻoholo i ka papaʻaina no 8 mau hola ma ka papa o ka pahu hau.
- E hoʻokaʻawale i ka puʻupuʻu i nā'āpana, e hana i nā pīlaʻi lahilahi, heʻeleʻele ma kahi parikomo a me ka hoʻopunipuni i hoʻokomoʻia me ka'ōmole i'ōwiliʻia me ka lepo.
Ka Mele Kalikimaka
Inā makemakeʻoe eʻoki i kahi chocolate chocolate, hiki iāʻoe keʻimi i ka papahele mai nā'ōlelo hou. ʻO ka waihona meli, i hoʻouluʻia me ka koko, ma kekahi ala hou e hōʻike ai i kaʻono o kaʻaʻaʻawa a hoʻonanea a hoʻomehanaʻia.
Mea Kai:
- nā hua - 3 mau'āpana;
- aila - 100 g;
- kuke - 150 g;
- ka meli - 80 g;
- soda - 20 g;
- palaoa - 400 g;
- koko - 100 g;
- ka kirīpiʻula - 700 g;
- i ka palaoa - 200 g;
- pauku - 200 g;
- lemona wai - 40 ml.
Hoʻomākaukau
- ʻO ka pae mua 5 mai ka papa inoa i hoʻohuiʻia, puhiʻia i kahiʻeha, a ma hope iho ua hui pūʻia nā mea i hoʻopaʻaʻia.
- Hāʻawi lākou i ka ho'āʻo e hōʻoluʻolu i lalo, mamao, māhele i nā'āpana, e hana i nā'āpanaʻalani o ka keke a me ka'ōniu.
- E hoʻopili i kaʻailaʻalaʻono, a kaʻawale kaʻaila i nā piko a hui pū i nā mea a pau.
- Hoʻonui i nā papalekaleka.
ʻO ka meli i loko o ka pā
Inā loaʻaʻole kahi makemake a makemake paha e hoʻohana i ka umu e hoʻolima ai i ka meaʻalani, hiki iāʻoe ke hana i ka mea meli,ʻo ka mea hoʻomaʻemaʻe o ia mea ke ho'ākākaʻia ma lalo nei, i loko o ka pā. ʻO ka mea nuiʻaʻole e hoʻopau i ka paila palaoa, no ka mea, he palupalu a me ke akahai nā pōpō.
Mea Kai:
- ka palaoa - 250 g;
- nui - 1 wahi;
- ka waiu - 20 ml;
- i manoanoa momona - 70 g;
- ke kō - 40 g;
- soda - 10 g;
- ka meli - 40 g;
- kaʻawaʻawaʻeha - 500 g.
Hoʻomākaukau
- ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka "Medovik" keke i loko o ka pā palai, he maʻalahi. E hoʻokahe i ka momona momona, e hoʻopili i ka paila meli-soda, e hoʻonoe a hoʻomaha.
- E hoʻomoʻi i ka meli hua meli, a ma muli o ke kahe maloʻo a me ka waiū.
- E hoʻokaʻawale i ke komo i 5 mau'āpana, e'ōwili i waho a paʻi i loko o kahi pā maloʻi maloʻo ma nāʻaoʻaoʻelua i kahi mahana wela.
- Hoʻopiha i nā papa hana paʻa a hōʻiliʻili i ka huahana.