Ma ka hoʻonāʻana i kaʻailaʻaila i ka 190 ° C, hikiʻoe i ka hōʻinoʻana i kaʻai. ʻAʻole hiki iā lākou ke lilo i meaʻole wale nō, akā, he pōʻino paha.
E hoʻomaka wau ma ka'ōleloʻana i kaʻailaʻaila he mea kupaianaha ia.
Nui loa.
ʻO Delicious -ʻaʻole kēia manaʻo eʻaiʻia me ka puna.
He helehelena maikaʻi kona.
ʻO kaʻailaʻoi aku ka mea maikaʻi no ka puʻuwai ma mua o kaʻaila o ka meaʻai maʻamau.
ʻO ka papahanaʻOihana HoʻohuiʻEhiku (SCS) e komo i ka hoʻoponoponoʻana i nā meaʻai no nā poʻe e loaʻa ana i nā maʻi o ka maʻi. Ua hōʻikeʻia nā hopena o ka noiʻi SCS i ka emiʻana o ka heluna o ka make ma muli o ka laweʻana o nā momona maʻi i loko o kaʻailaʻaila ka mea iʻinoʻino i ka naʻau.
No laila, me ka nānāʻole i nāʻaila'ē aʻe, hoʻomaka ka poʻe e hoʻomoʻakai i nā mea a pau i kaʻailaʻaila.
He mea kūpono ia no ka hoʻopihaʻana i ka vinaigrette.
Hiki iāʻoe ke hoʻohui i kaʻailaʻaila ma kahi o kēlā me kēia kīʻaha, a pēlā e kau ai i ka hopena hope i ka hoʻomākaukauʻana.
Piʻi ka Lemon pie me ka hoʻohui o kaʻailaʻaila. Uaʻoi aku ka paʻakikī o kaʻoihana o ka'ōpala i ka loaʻaʻana o ka hinu oilflower.
ʻO keʻano nui,ʻo kaʻaila a me ka hinu o ka'iliane, he mauʻea mau loa ia.
Akā,ʻo ka hanaʻana,ʻaʻoleʻoe e hoʻohana i kaʻailaʻaila no ke kukeʻana i nā pāʻani ALL a pau.
I ka hoʻohālikelikeʻana me nāʻaila'ē aʻe,ʻo kaʻoliva he pae momona ka loa - 160-190 ° C.
ʻO ka paepae kapuahi ka mahana e hoʻomaha ai kaʻaila, a laila puhiʻia. He hauʻoli, 'aʻole anei? ʻO keʻano, ua kūpono ia i nā lole a me nā lole lole.
Ināʻoi aku kaʻaila maʻemaʻe i ka puka ahi, maiʻaiʻoe i nā meaʻai i kuʻiʻia ma luna.
ʻAʻole wale ma muli o ko lākou makemakeʻole, akāʻo ka mea nui loa - heʻino i kou kino. Ke hoʻoloi kaʻaila a piʻi paha i ka paepae, hoʻololi kona mau waiwai. I ka manawa o ka hoʻonāukiʻana, ua nalowale kaʻaila i nā antioxidants a ma loko o ia mea ua hoʻokumuʻia nā radical free carcinogenic. E hopohopo, pololei?
No laila, e'ānai i ke kaʻina hoʻomaluʻole i kaʻailaʻaila.
No ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻai he nui, pono ka mālamaʻana i ka wela. ʻO ke kumu o kaʻiʻo o ka mea hōʻiliʻili,ʻo ia ke hāʻawi i kahi'āpana o kaʻeleʻele a me ka carameliz, kahi hiki ke hanaʻia wale nō i ke ana wela. Inā ho'āʻoʻoe eʻoki i kaʻiʻo i loko o kaʻailaʻaila, e puhi anaʻo ia i mua o ka'eliʻoki. Ināʻoe e hoʻomaloʻo i nā mea kanu ma kaʻaila pono'ī, a laila ma 220 ° C, e mālamalama, aʻo ka ipu e lilo i meaʻawaʻawa a piha i ke kino.
Eia kekahi mau lālā kahi e ponoʻole ai e hoʻohanaʻia kaʻailaʻaila:
1. I ka wā e hoʻoulu ai i kahi kai:
2. aiʻole nā iʻa:
E hoʻolālā i ka pīpī gula maikaʻi! ʻAʻole i hoʻolapalapaʻia kēia iʻa i kaʻailaʻaila.
3. ka puaʻa paha:
He meaʻole ia inā eʻokiʻokiʻoe i ka pua puaʻa a iʻole i ka lola -ʻaʻoleʻo kāuʻaila i kāu mea kōkua.
4.ʻO ke keiki hipa paha:
ʻO kaʻaila o kaʻailaʻaila, i hoʻopauʻia i ka pauʻana o ka kukeʻana, e hāʻawi i ka ipu i kahi piquancy.
5. aiʻole heʻokiʻoki no nā mea kikooho:
6. I ka wa e hoʻomaloʻo ai i ka moa:
Inā eʻokiʻoe i ka moa i 230 ° C, e hele kaʻokiʻoki i waho o ka moa! ʻAʻole naʻe me kaʻailaʻaila!
7. aiʻole nā mea kanu:
Hiki iāʻoe ke'ālaʻi i nā mea kanu me kaʻailaʻaila, akāʻaʻole pono ke kiʻekiʻe o ka mahana ma luna o 200 ° C, iʻole e lilo nā'āpana i ke anahuhu.
8.ʻO kēlā me kēia ipu i hoʻolapalapaʻia i loko o ka pahu:
Hoʻokumuʻia ka poʻe Casans no ke kukeʻana i nā mahana wela. He wikiwiki loa ia,ʻo ia hoʻi, heʻoluʻolu. Akā,ʻaʻole eʻoluʻolu, ināʻoe e hoʻohana i kaʻailaʻaila.
9. aiʻole he pī panai maʻamau:
ʻO ka wikiwiki o kaʻaiʻana i nā meaʻai e hiki ke loaʻa i kahi kiʻekiʻe loa.
10. Ke hoʻomohalaʻana i nā kīʻaha hohonu hohonu:
Pāpīpī ka pepa! Mai hoʻomākaukau i nā kīʻaha hohonu i kaʻailaʻaila.
11. Ke kuhi nei ka Farani, ma ka laina:
Ua lohe pahaʻoe i ke kuʻiʻana o Farani i kaʻailaʻaila? ʻAʻole mākou.
12. Kiko:
Ma ke ala, he meaʻono ka meaʻai mai ka mea i hoʻomoʻaʻia i ka waiʻu me ka meaʻai (hua, huaʻai, meaʻai, ka iʻa).
13. He aha kēlā hinu e hoʻohana ai? Pane: kaʻaila me kahi paepae wela kiʻekiʻe, e like paha, canola.
Canola - heʻano maikaʻi loa i kaʻailaʻaila, i ka wā e pau ai ka mahana i ka wela. ʻO ka haʻahaʻa o nā mea momona momona i kōkuaʻia e hōʻemi i ka hopena o ka maʻi o ka maʻi. ʻAʻole like me kaʻailaʻaila, hiki ke hoʻouluʻia ka canola i 250 ° C,ʻoiai ke mālamaʻia kona meaʻai maoli. ʻO kaʻailaʻaila a me kaʻaila o ka momona kekahi paepae wela nui, akāʻaʻoleʻoe makemake i ko lākou leʻaleʻa.