ʻO nā kuki -ʻo ka palaoa

ʻO nā meaʻono likeʻole ka mea ma luna o kā mākou mau papa i ke anuanu a me kekahi mau mea'ē aʻe,ʻo nā kuki pōʻaiʻalani ka mea kaulana a kaulana. E hānai i nāʻano likeʻole o kēia mau makahiki maikaʻiʻo ka mahina o ka makahiki hou me ka nānāʻole i ka hopena ma nā hopena i ohiʻia ma lalo nei.

ʻAiʻia nā meaʻai me ka'ōpala

Mea Kai:

No nā kuki:

No ka huluhulu:

Hoʻomākaukau

Hoʻomaka ka hoʻomākaukauʻana i nā'ākiki'ākiki kūʻokoʻa i ka hoʻohuiʻana i nā mea maloʻo a pau loa. Hoʻokaʻawaleʻia ka wai o ka pāpaʻa o kahi mahana pāmaʻi me ka hulu nui a me ka hua manu, aia ke heleʻana i ke aʻa aʻa'ōpala, a me ia pū me ka waiū. Hoʻohuiʻia ka mea maloʻo me kaʻaila polio paona, e kāwili i ka paila a hoʻomaha ia no kekahi mau hola i ke anuanu. E kili i ke kumu no ka cookie i kahiʻeleʻele ākea o ka papa aʻokiʻoki i loko o ke aniani a iʻokiʻokiʻia paha. Eʻai i kahi momona ma ka 165ʻelima 7-10 mau minuke.

I kēia manawa, e hopu i ka'umehu no nā meaʻai miki. E pale i nā meaʻulaʻula a hui pū me ka pala. E hoʻolālā i kahi kukui momona me kahi kiʻi kuihi aiʻole ka pahu o ka pepa kahu. Peheaʻoe e hoʻolimalima ai i nā pīkī pilani iāʻoe, e like me keʻano, inā e puʻunaueʻoe i ka paila ma keʻano o nā kānaka liʻiliʻi maʻamau, a laila e huki i kahi maka no lākou, hiki iāʻoe ke hoʻopiha i ka'ōmole me ke kō ma kaʻili a pau,

Pehea e kuke ai i kahi pōkole hoʻokipa kūikawā: he meaʻai

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

ʻOiai ka hoʻomehanaʻana o ka umu a hōʻea i 175 degrees, e kāohi i ka paila palaoa no nā pōpō momona, no ka hoʻomākaukauʻana i nā mea maloʻo me ka waiʻole, a laila ua hoʻohuiʻia i loko o ka pāpaʻi hoʻokahi. ʻO ka palapalapaʻaʻole kūkiki, hoʻonuanuʻia ma mua o ka'ōwiliʻana, a ma hope o ka hanaʻana me ka'āpana'ōwili iʻokiʻia. Eʻoki i nā lālā iʻoi aku ma mua o 10-12 mau minuke, a ma hope iho e hoʻomaʻemaʻeʻia.