Makemakeʻoe e hoʻopuni iāʻoe iho a me kou pilina, e hoʻomākaukau i kahi pōpō meli. Ua mākaukau maikaʻi ia, akā, ua loli keʻano haʻahaʻa a palupalu. No kēlāʻano bakena'ōlelo lākou e hoʻoheheʻe iho ia i loko o kou waha. I loko o kēia'ākiki meli e hele maloʻo loa, akā,ʻoi aku keʻano.
Pehea e hana ai i nā pōpō meli?
Mea Kai:
No kaʻaina:
- palaoa - 190 g;
- nā hua - 6 pcs.;
- ka meli - 2 tbsp. koko;
- kuke - 150 g.
No ka'ōmole:
- waiū paʻa - 1 ipu;
- walnuts - 100 g.
Hoʻomākaukau
I loko o ka pola nui, e uhaki i 6 mau hua, i ka meli a me ka meli, e hoʻomaka i ka hahau. Hoʻokumu mākou no kahi o 8-10 mau minuke, a ma ia manawa e hoʻonui ai ka pahu i kahi helu o 3. I kēia manawa, i ka loaʻaʻana o ke kaumaha, ua nininiʻia mākou i ka palaoa i kāhiʻia a hui maikaʻi mākou mai luna nei. E hohola i ka mea a mākou i lawe ai i loko o kaʻaila a iʻole ka margarine a hoʻounaʻia i ka umu. Hoʻokipaʻia kahiʻeke melemele i 180 mau lā i ka hapalua hola. Hoʻopaʻa mākou i ka mākaukau me ke koʻi lāʻau - inā maloʻo, a laila ua mākaukau ke keke. Hiki ke mālamaʻia nā kuki ma keʻano maʻamau no ka ti, akāʻoi aku kaʻono, ke hoʻomākaukau, i kahiʻaila'ē aʻe. E like me kaʻaila no nā pōpō meli,ʻo ka waiū i kāpiliʻia i ka waiū, i hui pūʻia me nā'ōpala koho, maikaʻi loa. Hoʻopiliʻia nā kuki i loko o 2 aiʻole 3 mau'āpana (e like me kou makemake) a me ka meli i ulaniʻia. Hoʻopiliʻia ka'ōpala luna a kāpīpīʻia me ka huapalapala.
ʻO ka mikikiʻeleʻele i ka hui nui
Inā he aliʻiʻoliʻoliʻoe o ka lehulehu, pono e ho'āʻo e hana i kahi'ākepuni meli ma laila. I ka lehulehu, piʻiʻo ia a maikaʻiʻole,ʻaʻohe ahi. Ka nui o ka hassle a me ka lewaʻoi loa.
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- palaoa - 2 mau kiaha;
- ka meli - 6 tbsp. koko;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- ke kō - 1 kapu;
- nā hua - 5 pcs.
No ka'ōmole:
- ka kirīpiʻula - 700 g;
- ke kō - 200 g.
Hoʻomākaukau
I ka meli, e hoʻokuʻi i ka lepo a me ka hoʻoheheʻeʻana i loko o ka wai wai aiʻole i loko o ka mīkiniʻunu. I kēia manawa, e paʻi i nā hua me ke kō (pāpaʻi no kahi o 10 mau minuke) a hoʻoulu i ka meli meli, palaoa a kāwili pono i ka paila me ka puna. Hoʻopili mākou i ke kīʻaha o ka multivarka me ka waiūpaʻa a margarine paha, e ninini i ka paila a ma keʻano "Bake" e hana ai mākou i 80 mau minuke. Inā hoʻokumuʻia kāu multivarker no ka palenaʻoi aku o 60 mau minuke, a laila ma hope o ka hōʻailona kani e hoʻonuiʻoe i 20 mau minuke. ʻAʻole ponoʻoe e hoʻohuli i nā pōkole meli i loko o kahi pāʻokoʻa. Wehe mākou i kaʻaila i pau i ka ipu, eʻoluʻolu, aʻokiʻoki i loko oʻekolu mau paʻi. Hiki ke hoʻomākaukauʻia ka "Cake Miki" me nāʻanoʻokoʻa likeʻole,ʻo ka wai o ka waiū waiʻona i hōʻikeʻia i ka papa hana mua. Akā, ua maikaʻi loa ka heleʻana me ka kirīpiʻona. No kēia, ua huiʻia ka mīniʻewa me ka kō a paʻiʻia a hiki i ka pauʻana o ke kō. Hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻohana i ka wai pākū, e hoʻopau koke ia. Me kaʻaila i loaʻa ka momona. ʻO kekahi o nā mea maikaʻi o kēia pīpī ma luna o ka meadona maʻamau,ʻaʻole ia he pono e hoʻonaniʻia no ka manawa lōʻihi. Ua lawa ka hapalua hola wale nō a hiki i ka papaʻaina.
ʻO ka meaʻai no nā pōkole meli i ka meli a me ka hōʻoluʻolu o ka meli
Hiki keʻono i kēia kaʻina no nā mea aloha i ka meli, no ka mea, ma kēiaʻano meaʻaiʻaʻole wale i ka palaoa, akā,ʻo ka impregnation no ka pīkī he meli.
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- palaoa - 1,5 mau aniani;
- kuke - 100 g;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- soda - 1 teaspoon;
- ka meli - 2 tbsp. koko.
No ka hōʻole:
- ka wai meli - 150 ml;
- lemona wai - 50 ml.
Hoʻomākaukau
Ua hoʻokaʻawaleʻia ka protein mai nā'ōpū. E lūlū me ke kō a hiki i ka pulu lush, a laila hoʻohui