Pehea eʻoki ai i ka'ōlaʻi Apple apple saukani , ua kākau mākou ma nāʻaoʻao o kā mākou pūnaewele. Akā,ʻo ka loina o kēlāʻano meaʻai huaʻole,ʻaʻole wale ma kaʻaoʻao hikina. I Sweden e makemake lākou e kuke i ka meaʻaiʻalani i ka puaʻa. I Kelemānia, uaʻaiʻia me ka pākī potato, ma Holani - me nā kīla waina Farani . A i Falani, he meaʻala leʻaleʻa.
ʻO nā meaʻaiʻono a me nā meaʻai
Mea Kai:
- 'Ālika - 3 mau'āpana;
- ono - 1 wahi;
- ka meli - 1.5 tbsp. koko;
- alala (new) - 1 lala;
- wai - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻe mākou i nā'ōleʻa mai ka peel a me ke kumu, iʻokiʻia i 4 mau'āpana. Hoʻomoʻa mākou iā lākou i loko o kahi pānaʻi wela hohonu a hoʻopihaʻia i ka wai. E hoʻonui i kaʻaila āpau loa. E uhiʻia me kahi poʻi a hoʻolima no kahi hapa hola. E hoʻokuʻu i ka meli a me ka rosemary haʻalulu, hui. ʻO Tomine ma lalo o ka poʻi paʻa, a hiki i ka wa e anuanu loa nā'ōleʻa. E hoʻokuʻu i ka pākī a hoʻokuʻu i kahi mea holoi. ʻO Whisk a hiki i ka laumā. Ma hope o ka hoʻonaniʻana o ka'ōniʻa a hāʻawiʻia i ka meaʻai.
Pākīpika Apple-garlic no ka moa
Mea Kai:
- 'Ālika - 3 mau'āpana;
- ono - 1 wahi;
- kala - 3 mau niho;
- aʻa pakiaka - 2 knm;
- waiʻawaʻawa - 1,5 mau mea;
- aila olila - 3 tbsp. koko;
- ka pihi - 1 teaspoon;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
Eʻokiʻoki i kaʻaila a me ke kāleka a me ke kope a hiki i kaʻike. E hoʻomoʻa i nā'āpana o nā'ōleʻa a me ke kolo, e hoʻonāukiuki, no 5 mau minuke. I kēia manawa, hoʻomaʻemaʻe mākou a kāwili ma luna o ka papa pāpaʻu. Hoʻouna mākou i ka'ōmole. E hoʻopiha i nā mea a pau me ka wai'ōmaʻomaʻa, ka paʻakai a me ka paʻakai. E uhiʻia me kahi poʻi a hoʻokuʻu a hiki i ka hoʻomakaʻana o nā'ōlea eʻoki i ka puree. Eʻoluʻolu ae'ō'ō i kahi mea holoi. Hiki ke kūlike like kēia meʻa meaʻaiʻalani i ka moa me ka laiki.
Mele'ōpiopio me ke kumulāʻau
Mea Kai:
- 'Ālika - 2 mau'āpana;
- mustard - 2 tbsp. koko;
- aila olila - 2 tbsp. koko;
- lemona wai - 1 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka lepo honua lepo - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻokomoʻia nā'āpala i loko o kahiʻenaʻena wela, a nininiʻia i ka manamana lima wai a me ka baʻa no 20 mau minuke i ka umu, a maʻalahi. Hiki ke hana like i loko o ka mimikiwewe, akāʻoi aku ka wikiwiki - ma 5-7 mau minuke wale nō. Hoʻopauʻia nā'ōpala i nāʻili a me nāʻanoʻano a hoʻounaʻia i ke pola o ka meaʻala. E hoʻomohui i nā meaʻokoʻa a pau a hui pū me kahi like. Ke hoʻololi nei ia i kahi meaʻono a maikaʻi loa. Hiki ke mālamaʻia no nā lā he nui i loko o ka pahu fri. Hoʻohui maikaʻiʻo ka'ōpena Meʻetama me kaʻiʻo a me ka iʻa.
Dessert apple'ōkomo
Mea Kai:
- 'Ālika - 3 mau'āpana;
- kuke - 100 g;
- cinnamon - 1 lāʻau;
- lime - 1/2 pcs.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻe mākou i nā'ōlaʻa,ʻokiʻoki i loko o nā'āpana a waihoʻia i loko o kahi kōkī. Iʻole e puhi, e hoʻopiha i kahi waiʻuʻuku (hapa hapa), e hoʻopili i kahi lāʻau o ka kinamona, e uhi me ke poʻi a me ka'ōhū no 15 mau minuke. Hulu kaʻaila, e hoʻopili i ka wai lime a me ka kuke no 10 mau minuke hou. Ma hope o ka laweʻana mai o ka kinamona, a me ka pā nui i loko o ka mea holoi. Loaʻa mākou i ka meaʻoluʻolu, ka mea hiki ke hāʻawiʻia i nā pancakes a me nā fritters, aiʻole e hiki iāʻoe ke hana i ka meaʻala!