ʻAʻole hiki ke maʻalahi ka kaumaha. Ponoʻoe e hōʻole iāʻoe iho ma nāʻano he nui. Eia nō naʻe, maikaʻi, inā ka palena wale nō o ke kaʻina o ka nalowaleʻana i ke kaumaha o nā mea ponoʻole. ʻO kaʻoi pinepine o ka hōʻeha i ke olakino. ʻO kēia no ka hoʻohanaʻana i nā lāʻau lapaʻau a pau, nā meaʻaiʻai, nā papa. ʻO nā meaʻai e loaʻa pinepine i ka hopena maikaʻiʻole i ke olakino - alakaʻi i beriberi, maʻi maʻi a me nā pilikia'ē aʻe. Akā, i ko mākou manawa, hiki i ka'ānena ke pale aku i ke kaumaha. Hiki paha, ponoʻoe e hoʻolohe i ka lalā kūpono.
Ma nā pono o ka lālā
ʻO ka bala he pūpū o ka palaoa. ʻO ka manawa mau i ka palaoa i hanaʻia no ka kukeʻana i ka palaoa, ua hoʻonohonoho ponoʻia, a ua manaʻoʻia nā meaʻinoʻole e lilo i meaʻole. ʻO kā lākou mau pōmaikaʻi i ka'ōpū he mea waiwai nui loa ia. He aha nā mea kūpono?
- ʻaʻole kahi meaʻoi aʻe ma mua o ka fiber, kahi mea pono e pono ai no ke kūkuluʻana i nā pūnaewele;
- ua kōkua maikaʻi ke lālā i ka hoʻomaʻemaʻe i nā'ōpū,ʻaʻole lākou iʻeliʻia, akā e hōʻiliʻili i nā lepo a pau i loko o ka'ōpū a lawe i waho me ka pilikia;
- ʻO ka hopena, he koʻikoʻi nā pono o lākou no ka hana o ka'ōnaehana holoʻokoʻa holoʻokoʻa, hoʻonui i nā hana hana kūmole, e pale ana i nā mea hanana nāwaliwali;
- Eia kekahi, ke hoʻopau nei kēia kaula i ka makemake, e kōkua ana i ka liloʻana o ke kaumaha ma ke kaula;
- hiki nō hoʻi ke lālā i ka maʻi o nā maʻi, a me ka maʻi diabetes. ʻOiaiʻaʻole lākou iʻokoʻa i ke koho kūikawā, he palenaʻole ko lākou mau kōkua.
'Ola no ka poho kaumaha
Hoʻohanaʻiaʻo Bran no ka pohō kaumaha no ka pōmaikaʻi nui no ka'ōpū. Hiki ke hoʻokaʻawale i ko lākou mana i ke kino ma keʻano o ka hoʻonui i ke kaumaha iʻekolu mau mea:
- Hoʻomaopopoʻo Bran i ka kaumaha kaumaha i kēia manawa no ka mea, hoʻokumu lākou i ka hopena. ʻAʻole hoʻokomoʻia nā lāpili, akā ma keʻano'ē aʻe, e hana ana i kahi leʻaleʻa, hoʻomau no ka manawa lōʻihi.
- ʻO kekahi hana maikaʻi e hoʻemi i ka laweʻana o nā calories e puka mai ana mai waho,ʻo ia hoʻi, e ho'ēmi ana i ka'ikeleʻa o nā meaʻai.
- Hoʻopilikia pūʻia nō hoʻi keʻano o ka microflora me ka pilina, e hoʻonui ana i ka helu o nā huaale huapona.
Nui nāʻano bran e hiki ke hoʻohanaʻia e lilo i ka kaumaha. Ma muli o ka palaoa, ua māheleʻia i ka rai, kaʻohi, ka laiki, ka palaoa, ka buckwheat, ka palaoa. Hiki keʻaiʻia kekahi o kēia mauʻano. Eia naʻe, mahalo nui nā kānaka - pehea e lawe ai i ka lālā no ka pohō kaumaha?
Ma mua o kou hoʻokomoʻana i ka lālā i kāuʻai, e hoʻomanaʻo i kēia mau mea:
- He hua kūponoʻo Bran iʻole e makemake i kekahi mea hoʻohui. Hiki paha i ka huiʻana o ka bala me nā mea maoli, e like me nā hua maloʻo, ka jam, nā hua a me nā hua, aiʻole nā hua waiū.
- ʻO kahi o nā mea koʻikoʻi nui,ʻo ia ka hoʻopiha pihaʻana o ka ipu me ka pāla. He hikiʻole keʻai wale i ka pālālā,ʻo ia ka mea e hōʻeha ai i ka'ōpū.
- I ka manawa mua, pono eʻai i ka halā i mua o ke kālaiʻia, a ma mua me ka manawa hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka meaʻai a me ka lālā maloʻo.
- No kahi kanaka makua, he 30 mau wana no ka lā. ʻOiaʻiʻo,ʻo nā mea a pau ma luna o ke kaumaha. Akā, hiki ke hōʻeha i ka'ōpū i ka lawelawe nuiʻana o ka lālā.
- Ke hoʻohanaʻoe i ka bala, ponoʻoe e komo i kahiʻai maʻamau, e pale i ka momona a me ka'ōniula, e kākoʻo i ke kino me nā hua hua hua. Eia kekahi, mai poina e pili ana i nā mea hou no ka poho kaumaha, e like me ka hoʻolālā.
Pehea a me keʻano o ka lālā kūpono e hoʻoholo ai iāʻoe. Eia naʻe, he mea pono eʻike i ka hoʻololiʻana o ko lākou mau waiwai. ʻO ka mea iʻike nuiʻia he palaoa a me ka oat bran.
Hoʻokumuʻia ka mika Wheat no nā mea hoʻomaka. He puka'ōmaʻomaʻo, ua maʻalahi ka'ōlohelohe, pākuhi wikiwiki,ʻaʻoheʻoihana fibrous. ʻAʻole pilikia ma keʻano e lawe ai i ka lālā palaoa. Hiki ke hui pūʻia me nā kīʻaha, nā kulu, a me ka nininiʻana me ke kefir, aiʻole ka waiū. He hua nui ka huaʻano Wheat i nā huaora o ka hui B a he kumu ia o ka pālolo a me nā phosphorus.
Hoʻomaopopoʻiaʻo Oat bran e kahiʻanoʻoi aku.
Pehea eʻoi aku ai ke kūlou e hoʻokō i ka hopena maikaʻi? I ka manawa mua,ʻoi aku ka maikaʻi o ka palenaʻana i ka hoʻohanaʻana o ka mela pilahi me he additive. I ka manawa maʻamau, puhiʻia ka bran i ka wai wela a hiki i ka paʻakikī o ka porridge. Ma kēiaʻano e kūpono lākou i nā poʻe hoʻomaka. Ma hope iho, hiki iāʻoe ke hele e hoʻomaloʻo i ka palamu, kahi āu e hiki ai ke hoʻohui i ka yogusa, porridge, i hui pūʻia me ka lama a me nā hua maloʻo. ʻAʻole wale kēia mea maikaʻi, akā, he meaʻono nō hoʻi.