ʻO ka hoʻokomoʻana i keʻano he hopena maikaʻi ia. A no ka holomua o ka huakaʻi, pono pono ke mālama i ka meaʻai, no ka mea, ma ka lewa, e hoʻonuiʻia ka nui o ka hanu, a pono i ke kino ke hoʻonui i nā calories.
He aha keʻano o ka meaʻai e lawe ai i ke kākoʻo i ke kauwela?
ʻO keʻano nui o ka hoʻolakoʻana i nā meaʻai i ke kauwela, i ka wā e wikiwiki loa ai nā hua. No laila, meʻoe e pono e lawe wale i kahi meaʻole i ke kiʻekiʻe o ka mahana a he ola lōʻihi. ʻO nā huahana a pau i loko o kekahi mau hola me kaʻole o ka pahu hauā, e loaʻa i kahi hou ka mea hou e ulu ai i ka home no ka meaʻole e hoʻoweliweli i kēia mau mea.
He mea maikaʻi loa mai ka manaʻo o ka mālamaʻana i ka hanana hou a no ka hoʻoikaika i ka kaumaha o ka laweʻana i ka mea maloʻo maloʻo no ka hele. I kēia manawa, he manawa kūpono loa e hoʻomaloʻo i nā huaʻona, nā hua a me nāʻiʻo i loko o ka mea maloʻo maʻamau . Hiki iā ia ke hoʻokomo i 3 kilokani hua hou a loaʻa i kahi 1 kilogram o ke kumu mua:
- kāloti;
- aniani;
- beets;
- nā hua;
- 'ōpū;
- kēlā me kēiaʻiʻo;
- ka iʻa;
- hauha.
Ma hope o nā mea a pau, eʻae likeʻoe, e maʻalahi ka laweʻana i hoʻokahi mano kilokilo o nā huaʻai maloʻo, ma kahi oʻekolu pōkeli. Hoʻomākaukauʻia i kēia ala, hiki ke mālamaʻia nā huahana no ka manawa lōʻihi ma kekahi pāmahana, a he mea kūpono ia no ka laweʻana iā lākou i loko o nāʻili poliki a me nāʻeke olonā. ʻO iaʻano meaʻai no ka holoʻana, me ka mālamaʻana i nā mea waiwai a pau, heʻano maikaʻi loa nō ia, a ma hope o nā minuke heʻano like ia me ka huahana mua i ka wai kahe.
He aha keʻano o ka meaʻai e lawe ai i ka pāʻani no hoʻokahi pule?
I mea e hikiʻole ai iāʻoe ke halihali i nā ukana kūponoʻole meʻoe, pono ia e lawe i ka heluʻana i ka meaʻai no kekahi kanaka i ke kākoʻo. ʻO kaʻoiaʻiʻo, ua kokoke a hiki i ka liʻiliʻi liʻiliʻi. Hiki i nā poʻe kipa hoʻokipa ke lawe i 700 grams o ka meaʻai i kēlā me kēia kanaka i kēlā lā i kēia lā. Hiki iāʻoe ke hoʻokaʻawale iāʻoe iho i kahi liʻiliʻi liʻiliʻi, akā he koho kēia. ʻO ia,ʻo ka huakaʻi hoʻokahi pule wale nō ka mea e pono ai e pili ana iʻelima mau kilokaniʻai.
Ināʻaʻoleʻoe eʻike i ka mea e lawe ai i ka holoʻana mai kaʻaiʻana, a laila eia ka papa kuhikuhi o ka mea pono:
- Cereals (palaoa, oats, buckwheat, barley).
- ʻAiʻia nā meaʻai i ka home a iʻole kūʻaiʻia i kahi alapine he 0.5 lita no ka lā.
- ʻO Macaroni
- Mai ka lauʻai (heʻoi aku ka maikaʻi no ka laweʻana, no ka mea e mālama ai i ka manawa no ke kukeʻana).
- ʻO ka'ōpī.
- ʻO iʻa iʻa.
- Ua maloʻo ke kau.
- Bread.
- Salo.
- 'Oko a me ka kope.
- ʻO ka paʻakai a me ka paʻakai.
- Kalekaleka, waiū paʻapū, hua maloʻo, inā makemakeʻia.
He mea nui ka laweʻana i ka wai kūpono ināʻaʻole hiki ke hoʻopiha i kāna mau mālama ma ke ala. ʻO kaʻai maʻamau keʻano o ka palaoa a me ka mea i koe o kaʻaina awakea, a me nā lelo kalo (sweets, chocolate, milk condensed).
I ke awakea, ma keʻano he kūlana,ʻaʻole i hoʻomaha loa nā mākaʻikaʻi no ka manawa lōʻihi,ʻo ia hoʻi,ʻaʻole e wehe ke ahi. No lailaʻo nā'ūmaki me ka lole a me nā mea i kāhikoʻia e kōkua. ʻO kaʻai kaʻai nui loa o ka lā. Hiki iāʻoe ke kuke i ka hulu a me nāʻano meaʻai a pau me kaʻiʻo, i lawa ai ka ikaika no ke kino a me ka pō.