ʻO ka hapanui o mākou e hoʻomehana wale ana i ka macaroni i loko o ka umu umauma wela. Eia nō naʻe, he nui nā hana hou,ʻoiaʻiʻo heʻoiaʻiʻo, o nā pāpaʻi pasta, i hoʻolapalapaʻia i loko o ka umu wela wela. A keʻike wale nei kekahi poʻe e hiki nō iāʻoe ke kuke i kaʻonika i loko o ka umu welaʻenaʻena!
Pehea e hoʻomoʻa ai i ka maʻalika i loko o ka umu wela umauma?
Ma loko o ka wai aniani hohonu e ninini mākou i ka wai ma ka nui o nā manawaʻelua iʻoi aku ka nui ma mua o ka pā pasta. Hoʻomoʻa mākou i loko o ka ipu a lawe mai i kahi maʻi. A laila, paʻakai mākou, hoʻolei i ka pātaʻi, nininiʻia i loko o ka puna o kaʻailaʻaila, iʻole e pili pono, a hoʻouna aku mākou no 10 mau minuke i ka mimikiwe. Ma hope, e like me ka manawa maʻamau, e hoʻolei i ka paku i loko o ka mea colander a hoʻomaʻemaʻe me ka wai anuanu.
Hoʻopiʻia ka pasta me ka mīmī a me ka liʻakai i loko o ka umu umauma wela
Mea Kai:
- i ka pua puaʻa - 700 g;
- pasta - 400 g;
- waiu - 1 l;
- beka - 100 g;
- ka paʻakai - 300 g;
- ka palaoa - 100 g;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- ono - 2 mau'āpana;
- keka - 2 niho;
- kaomi - 1 pinch;
- ka paʻakai, ka lepo honua lepo - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻaʻiaʻo Macaroni i ka papa i hanaʻia, holoiʻia a hoʻihoʻiʻia i ka colander. Hoʻokuʻu mākou i kā lākouʻano no ka kukeʻana. Hoʻopili mākou i kahiʻailaʻuʻuku, iʻole e pili pūʻia ka pasta.
Hoʻomaopopo māmā i kaʻoʻona liʻiliʻi loa, e hoʻomāhuahua i kaʻiʻo mīkini i ia. A i ka wā e'alalaʻiʻia ana, kanuʻia nā'ōmato i ka wai e hoʻolapalapaʻia, holoiʻia a holoiʻia i ka puree. Hoʻopili mākou i ka meaʻono, paʻakai, pepa. E hoʻonā a hoʻokuʻu i ka wela.
ʻO ka baila pata no ka mīmū i hoʻoheheʻeʻia i loko o ka pā palai, hoʻopalaʻau i ka palaoa a hiki i ke gula, ma hope o ka'ōmole o ka waiū i loko. ʻOiaiʻaʻole kahi palahalaha o ka'ōnihi, e kuke, e hoʻonāukiuki pinepine, ma kahi wela nui. I ka hopena, e hoʻohui i ka nutuseg a me ke kāleka i ka kaomi. E ka hapalua o kēia wai mīmū ka paʻi, a laila e hoʻokuʻu i ka mīkini, a me kaʻaila. E kāpīpī i ka palaoa i luna. Hoʻouna mākou i kā mākou pasta mai ka pasta no 7-8 mau minuke i loko o ka mimiki kapuawa i ka manaʻoi aku.
Pehea e hoʻomoʻa ai i ka'ocaroni i pau i ka zucchini me ka cheese i loko o ka umu wela wela?
Mea Kai:
- cannelloni - 4 mau apana;
- zucchini - 100 g;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- nui - 1 wahi;
- ka paʻakai - 100 g;
- aila olila - 2 tbsp. koko;
- Puni - 1/4 tsp.
- paʻakai - 1/2 tsp.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia a holoiʻiaʻo Zucchini ma kahi kaomi maikaʻi. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me kaʻailaʻaila. E hoʻopili i waho no 5 mau minuke i loko o ka umu wela microwave (hiki 850
Hoʻopiʻo ka'ōpī me ka waiʻaila, kāpaeʻia a kāpala i kahi kaomi maikaʻi. E hoʻohui i nā'ōmato me ka hua a me ka palaoa i koe. Hāʻawiʻia ka hapalua o kēia "mīkini" i loko o kahi kīʻaha pīpī, a laila - ka pīpī pīpī a ninini i ka top me ka hapaʻelua o ka hoʻopiha baʻi-kī. Huki mākou i 8 mau minuke i ka mimikike ma ka mana hoʻokahi.