ʻO Ierusalema artichoke, aʻo ia hoʻi i kapaʻiaʻo "peargen pear", ua kūponoʻia no ka nui o nā meaʻai a me nā meaʻai kūikawā kūpono no kekahi mau maʻi. Eia kekahi, hiki i kēia hua kanu ke pani i ka'ailala. ʻO ia ke kumu e mālama ai kekahi mauʻohana i ka honua ma ka nui nui a hiki i ka pūnāwai. Eia nō naʻe, no ka nui,ʻaʻole i maopopo ka pehea e mālama ai iā Ierusalema artichoke a hiki i ka punawai iʻole e paakiki aʻaʻole e nalo ke kahi.
Pehea e hoʻolako ai iā Ierusalema artichoke i loko o kahi hale kūʻokoʻa?
ʻO ke ala maikaʻi e mālama ai iā Ierusalema artichoke e waiho i ka'āina. ʻO kaʻoiaʻiʻo, ma ka lepo e hiki ai i nā kōpura ke hoʻoilo, e mālama i nā mea pono a pau a me nā mea maikaʻi. He mea kūpono kēia,ʻaʻohe pono eʻimi i kahi no kaʻohiʻana. Hoʻopiʻiʻia nā hua kanu i ka mea e pono ai ka kukeʻana . ʻOiaʻiʻo, ua kūpono kēiaʻano ma kaʻaoʻao hema, kahi ma ka hoʻoilo a he paʻakikīʻole eʻeli iho i ka artichoke Ierusalema.
ʻO kekahiʻaoʻao'ē aʻe,ʻo ka mālama i ka honua i kahi i kohoʻia. Ma kahi hale kūʻokoʻa, kahi kahi kūpono kahi hale. ʻO ke ana mahana, ka pouli, ka hoʻokiʻekiʻe kiʻekiʻe - he mea maikaʻi kēia no Ierusalema artichoke. Inā mākou e kamaʻilio e pili ana i kahi e hoʻomohu ai i ka artichoke artichoke ma ka hoʻoilo i loko o kahi puʻupuʻu, maikaʻi loa ka waihoʻana i nā kōpū i ke one, a me nā kāloka. Aia kekahi koho, pehea e mālama pono ai iā Ierusalema artichoke no ka hoʻoilo. Ke'ō'ōʻana,ʻaʻole i weheʻia nā mea ulu mai ka lepo mai, a nakinakiʻia i loko o keʻeke aiʻole ka hanuʻana, a waihoʻia i loko o ka pahu a kāpīpīʻia me ka lepo a me ka lepo paha. ʻO ka hopena hope loa, ma ke ala, kaʻoi loa o ka holomua, no ka mea e hiki ai iāʻoe ke mālama i nā'ōpiopio a hiki i ka pūnāwai.
Mai makaʻuʻoe ināʻohiʻoe i ka'ōpura, akāʻaʻoleʻoe kahi kahi kūpono kūpono.
Pehea e mālama ai iā Ierusalema artichoke no ka hoʻoilo i loko o ke keʻena?
Ināʻaʻoleʻoe i kahi puʻupuʻu aiʻole kahi puʻupuʻu, e hoʻohana i ka loggia a iʻole ka pale hau, akā wale wale nō ka'ōuli. Ma ka ākea ma loko o nā hulu hauʻoli e hiki ai,ʻo ia hoʻi,ʻaʻole hiki ke kamaʻilioʻia e pili ana i kahi e waiho ai. Hoʻokomoʻia nāʻano kanu i loko o ka pahu a kāpīpīʻia me ka lepo.
Hiki ke mālama ponoʻia kekahi wahiʻuʻuku o Ierusalema artichoke i loko o ka friji aiʻole ma ka paʻukū. Hoʻomoʻaʻia ka'ōpū i kahi lole a ma loko o keʻeke a hoʻokomo i loko o kahi kōpana waihona.
I kouʻikeʻana i kahi kūpono o ka hūnā o Ierusalema artichoke ma ka home. No laila, hoʻolakoʻia nāʻano likeʻole i ka meaʻai i ka hoʻoilo.