Hiki i kekahi hui nui ke kōkua i kahi'ōpiopio'ōpiopio, e hoʻomaʻemaʻe i nā meaʻono a me ka palaualu, e like me ka laʻa pua. Ma kēiaʻatikala, e kōkua mākou e hoʻomaopopo i nā mea iʻikeʻia, aʻaʻole loa,ʻo nā hale wahine me ka pehea e kālua ai i ka puaʻa i loko o ka lehulehu.
ʻO ka puaʻa puaʻa i loko o ka lehulehu
Pono e hoʻomanaʻoʻia ka mea iʻokiʻoleʻia i kaʻiʻo me ka pīpī pīpī i ka multivarker,ʻo ia hoʻi, ka puaʻa,ʻo ia hoʻi, browned, akā,ʻaʻole ia e poina, no laila, mai hoʻopoina i ia mea, a mai hoʻopoina i kaʻiʻo no kaʻole. Ma kēiaʻano meaʻai, e kamaʻilio mākou e pili ana i kahi e hoʻomākaukau ai i kahiʻolo maoli i loko o kahi pāʻina.
Mea Kai:
- pork steak - 200 g;
- kaʻaila aila - 1 teaspoon;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- kākāka - 1 clove.
Hoʻomākaukau
I ka hoʻomakaʻana, hoʻomākaukau mākou i kaʻiʻo:ʻo wau, maloʻo a hoʻolālā i ko mākou kai. I ka māla o multivarka e ninini i kaʻaila hinu, e koho i ka "Frying" aiʻole "Baking" a hoʻomaka i ka kuke meaʻai: no ka 200 mau mm o ka steak ka lawa no 5 mau minuke ma kēlāʻaoʻao kēiaʻaoʻao, ma lalo o ka uhi pani.
ʻO ka puaʻa i loko o ka pāʻani nui eʻoi aku kaʻoluʻolu inā e hoʻopiliʻia ka pālahalaha e nā kīlaʻau, i hoʻopihaʻia i ka mea ulana. A no ka poʻe e loli ana i ka kaumaha, e hoʻokani maikaʻi i ka pāʻani i mea hoʻouluʻaiʻoluʻolu aiʻole saladi paha.
Hoʻopiʻia ka puaʻa i kahi lehulehu
Aka paha he mea kupanaha paha, he mea maikai loa ka puaa a me ka mea ai ole, e hoao e hoopalau i kau ai, mai poina e pili ana i ka ai no ka puaa puaa pua.
Mea Kai:
- pork tenderloin - 500 g;
- ono - 1 pc.;
- nui - 1 wahi;
- ke kuhikahi - 100 g;
- Ka palaoa o ka palaoa - 80 g;
- waiu - 50 g;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻokaʻawaleʻia mai kaʻeha o ka palaoa keʻokeʻo i hoʻomoʻuʻia i ka waiū, aiʻole kaʻaila, a laila hele i waena o ka mea mīkini meaʻai me kahi meaʻoluʻolu, aʻakai a me nā hauhi. I ka moa liʻiliʻi, e hoʻonui i nā meaʻala a me nā hua manu, iʻoi aku kaʻono o nā cutlets, hiki iāʻoe ke hoʻokomo i 50 grams o ka meli pa'ū.
I loko o ke bola multivarki ka 2 lita o ka wai, a hoʻokomoʻia nāʻokiʻoki i loko o ka pahu no ke kukeʻana no kahi mau. E hoʻopili i ka poʻi a kāpī "Ke Steam" a hiki i ka hōʻailona kani. ʻO nā'ōpoki'ahua kūpaʻa e hoʻopili pono i nā paila kīlaʻau.
ʻO kaʻiʻo puaʻa i loko o ka lehulehu
ʻO ka mea Kelemānia kaʻoluʻolu iā mākou me kona pāʻina hou o ka makahiki hou - puaʻa i loko o ka pia. Ma kēiaʻano meaʻai, ua hoʻoikaika pūʻia mākou e nā meaʻaeʻa o ka'Euhikai Komohana a ua hoʻoholo mākou e haʻi iāʻoe pehea eʻaila ai i kaʻiʻo o ka puaʻa i ka pia i loko o ka nui.
Mea Kai:
- puaʻa ('ā'ī) - 500 g;
- ka beer rama - 300 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- kākāka - 3 mau pale;
- kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Ma kaʻailaʻaila i hoʻomehanaʻia ka'ōniʻoki i nā'aleʻa a me ke kāleka i ka "Baking" mode no ka 7 mau minuke, a ma hope o ka waihoʻana i ka puaʻa puaʻa a "beʻa" i 5 mau minuke. ʻO kēia ka manawa e hoʻohui i ka pia, nā meaʻala a me ka kuke no 40 mau minuke me ka paniʻana o ke poʻi, e hoʻohemo i ka māhu mahu (!).
Ināʻaʻoleʻoe makemake i ka beer, hiki iāʻoe ke pani me ka palekana me ka nui o ka wai, kaʻaila a i ka waina keʻokeʻo paha. ʻO kahiʻaoʻaoʻaoʻao āpau i kahi puaʻa wela,ʻo ka'ōlaʻiʻuala.
ʻO ka puaʻa i loko o ka pahu ma multivark
Mea Kai:
- puaa - 500 g;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- kahi - 100 g;
- kaleka - 5 mau lāʻauʻona;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
Hoʻokiʻokiʻia ka'ōlaʻi puaʻa i ka 2/3, i kēlā me kēia 3 kenimika. I keʻokiʻoki mākou e'ōpala i nā meaʻala a ma laila mākou e kau i nā'āpana o nā tumato a me ka liiki. I kēlā me kēia'ākuhi, hiki iāʻoe ke waiho i kāu mau mea iʻike nuiʻia: Basil, Thyme, a Pā Paʻi. Hoʻopaʻa paʻa mākou i ka'īpuka ma ka pahu. E hoʻomākaukauʻia ka puaʻa i loko o ka multivark ma kahi o hoʻokahi hola ma ka "Bake" mode. Hoʻokipaʻia ka mea i hoʻopauʻia i loko o nā'āpana a lawelaweʻia me kahi mea hoʻoulu mea kanu a me ka mīmaila. Aloha maikaʻi!