Ke hele nei i kahi hale kūʻai lako lako, no ka mea, uaʻikeʻoe i loko o kaʻoihana o nā meahana a me nā kīhini kīʻaha he kapuahi ulana e kālai ana i ke kinoea. Kapaʻiaʻo ia he pūkīʻaila kahe. Hiki iāʻoe ke kuke i ka hale i nā mea a pau i hoʻolapalapaʻia i ke awakea i ke kauwela: ke kanu i nā mea kanu , nā mea kanu i hoʻouluʻia , nā kuihi i'ōniu, nā haloo, nāʻokiʻoki a me nā iʻa. Hiki iāʻoe ke'ōlelo pololei me ka hanaʻana i kēlā me ka ulanaʻenaʻena e loaʻa iāʻoe ke kauwela ma ka home i ka makahiki holoʻokoʻa.
Kāpīʻia i ka palaoa,ʻoi aku ka maikaʻi a me ka maikaʻi ma mua o ka'ōniʻiaʻana i loko o ka pā palau. I ka manawa like,ʻaʻole i hanaʻia nā meaʻino i ka wā eʻokiʻana. Ma muli o ka hopena, loaʻa iāʻoe kahi meaʻai maikaʻi a me ka olakino i ka papa me ka momona momona o ka momona i loko o ia pā, a he hopena maikaʻiʻole ke kino o ke kanaka.
Aia nā'ūʻulaʻokoʻa o ka'ōmoleʻenehana-heheʻe:
- hōʻailonaʻia;
- kekona;
- keʻokeʻo;
- non-stick;
- i ke kila kila me ka pale non-stick;
- ke kila kila.
ʻO ka'ōnaehanaʻoi loa iʻikeʻia no ka wā lōʻihi,ʻo ia ka pūmole makamae-hau. Akā naʻe, he hoʻokahi hoʻi nui hoʻi o ka hoʻihoʻiʻana o iaʻano uhi: ma keʻano o ka hoʻohanaʻana i ia mea,ʻikeʻia ai nā hiʻi a me nā kiʻi. No laila, ua paniʻiaʻo ia e ka'ōkena'eneʻena me ka pāpuni lāʻau.
ʻO ka hana kupaianaha ka'ōmole-kaea: nā pono a me nā pono
Hiki ke heluʻia kēia mau mea e pono ai:
- no ka hoʻohana 'ana i nā meaʻenehana maʻa mau.
- Hoʻomākaukau ia no ke kinoea, kahiʻoi aku kaʻoihana kūpono ma mua o ka kukeʻana i nā kīʻaha ma luna o ka kapuaʻiʻaila;
- ʻO kahi ākea nui e hiki ai iāʻoe ke kuke i ka meaʻai na ka lehulehu nui;
- ʻokoʻa i kahi uku kumukūʻai;
- He ola lōʻihi kona ola;
- 'Olahi e hoʻomaʻemaʻe.
ʻO kahi wale nō hoʻi o ka pīniʻu ka mea hiki iāʻoe ke kukeʻoki wale nō i ke kapuahi kino.
Ke poʻokela o ka kukeʻana i kahi pā
Hiki ke hoʻohanaʻia kēlā hana hōʻailona me ka ulana i loko o nāʻano likeʻole:
- ka mea hana lāʻau mahu;
- umu;
- ka pahu.
Ka hana hanaʻana: e ninini i ka wai i loko o ka pā palai, a hoʻouhi i ka puka no ka pahu hoʻolele me ka pāpale.
ʻOi: e kāhua i nā meaʻai maʻamau e kāpiliʻia i loko o ka palala a laila e kuke i ka mea puhi kukū ma keʻano maʻamau, me ka uhiʻole i kekahi mea.
Grill:
- Hoʻokomoʻia ka panakū ma luna o ka mea liʻiliʻi liʻiliʻi o ke kapuahiʻaila. He mea nui e hoʻokomo i ka mea maʻamau ma ke kikowaena iʻole e hoʻopā ke ahi i ka lalo o ka pā.
- Ke hoʻopihaʻia ka hue i loko o ka pali i ka wai a iʻole mākou e waiho i ke kiʻi ma kahi e momona ai ka momona.
- E hoʻopili i ka pāhū, e hoʻomaha iā ia noʻelua aʻelima minuke.
- Hoʻokomo mākou i kahi māmala ma ka pākī.
- Hoʻopuka mākou i nā huahana ma luna.
- E uhi i ka uhi. No ka hoʻokōʻana i ke kūlana kiʻekiʻe o ka mahana ma ka manawa eʻoki ai,
E hoʻokiʻekiʻe i ka uhi. - Inā makemakeʻoe e loaʻa i kahi kānana ma nāʻaoʻao a pau, a laila e hoʻopau i ke kīʻaha, e pākiʻi me ke poʻi a mai hoʻokū hou a hiki i ka mākaukau o ke kaʻa.
I ka pākī, e hoʻomākaukauʻia kaʻaila me nāʻano mea likeʻole me ka'ōmole maoli. ʻO ka pāʻinaʻai, ka meaʻai a me ka bakena - hiki iāʻoe ke kuke i kekahi mea ma kēia pī. Inā iāʻoe kēia hana mana e puhi ai i ka pākeke-ka'awaʻawe hau i ka home, a laila i kēlā me kēia manawa o ka makahiki e hiki iāʻoe keʻono i ka kepaʻo ke shish.
I ka hanaʻana o ka kukeʻana ma luna o nā kīʻaha,ʻaʻohe kūkahe kūpono me kaʻenaʻena wela, a no lailaʻaʻole pono e hoʻohana i kaʻaila'oliʻu, momona a me nā huahana'ē aʻe i ka manawa e hoʻohanaʻia ai ka pā. ʻO kēiaʻano papa hana hoʻomākaukauʻole e hiki ai ke mālama i nā mea pono a me ka ho'āʻo o nā huahana.
E lilo ana ka hana i ka mea'opihana hana i mea kōkua nui i kāu lumi kuke.